segunda-feira, junho 08, 2009

GELADO DE CEREJAS



Ok, saiu mais um gelado, ui,ui gosto mesmo de gelados. Agora no tempo das cerejas à que aproveitar as ditas!!!
Ingredientes:
-350g de cerejas sem caroço
-1/2 litro de iogurte natural
-200 g de açúcar fino
-2 colheres de (sopa) de sumo de limão
Com a varinha passa as cerejas até fazer um puré. Junta o açúcar e mistura muito bem até sentir que o açúcar está derretido. Junta o sumo do limão e envolve muito bem, depois é juntar o iogurte e voltar a envolver até estar tudo muito bem misturado. Deita na sorveteira ligada pela abertura da mesma. Leva 40 minutos.

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