Mais um gelado, se adoro só tenho que seguir para bingo.
Ingredientes:
-1/2 Kg de kiwi
-170 gr de açúcar fino
-400 ml de natas
-100 ml de leite gordo
Começa por descascar os kiwis e cortar em quadradinhos. Coloca no copo da varinha e faz um puré. Numa tigela bate muito bem as natas com o açúcar, depois junta o leite e a polpa dos kiwis. Na sorveteira a trabalhar deita pela abertura da tampa. Leva 40 minutos. Servir ao gosto de cada. Eu servi com fruta e pistáchio sem sal moído grosseiramente.
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