 Para servir numa entrada este rolo, é uma maravilha. Vamos à simplicidade da receita. Ingredientes: -1 rolo de massa folhada de compra LIDL -1 pacote de espinafres congelados -queijo feta Cozi os espinafres temperados com sal marinho. Depois de cozidos escorri muito bem, e reservei. Abri o rolo da massa folhada e cobri o meio com os espinafres reservados, depois cortei o queijo feta, e coloquei por cima dos espinafres, enrolei a massa, e pincelei com água fria. Levei ao forno pré-aquecido a 200ºC, até aloirar.
Nota: Quem me segue, sabe que só uso a massa folhada do LIDL, pois é a que me agrada. Mas cada qual usa a que mais lhe agrada...
___________Ninguém jamais foi honrado por aquilo que recebeu. Honra é a recompensa por aquilo que damos.____________
(Calvin Coolidge) |