Como já disse este Covid que chegou sem ser convidado (mal educado), fez com que eu ganhasse, algo, que pensava que não tinha: tempo para ...

  O que a Pandemia me ensinou, foi já não comprar as legumosidades em lata ou frasco, agora tenho sempre em casa cozido e congelado. Com a T...

No dia que fui ao Workshop na Academia Vaqueiro a convite de 👉 Cabeça de Toiro , um dos pratos apresentados foi este, em minha cas...

Uma receita de origem da zona de Ourém. Tinha descongelado um lombo de porco para fazer para o jantar, ainda não sabia como, pensei nu...

Peixe já tenho aqui escrito e quem me conhece desde sempre sabe que adoro. Seja que peixe ou maneira de cozinhar for. Chaputa adoro...

 Já não faço estas migas há bastante tempo. Tinha bifanas para fazer e o acompanhamento não sabia. Então lembrei-me destas migas delic...

Cozi as batatas pequenas e os grelos à parte. Quando cozido dou um murrinho às batatas e escorro os grelos. Numa frigideira pico 4 dentes d...