Há muito que não fazia risotto, resolvi fazer um de polvo com pimento vermelho, que lhe deu um toque todo especial. Vamos ver como f...

Há um tempo desde que li algures a dica do Jamie Oliver, que o faço. Quando sobra molho da carne estufada coloco a mesma num tupperware e...

Simples, rápido e simplesmente delicioso. Mas, já com uns meses em rascunho.😎 Em quadrados de papel de alumínio coloquei um quadrado de pa...

 Como já disse aqui : a Vaqueiro desafiou-me. Quem me segue sabe que não sou mulher de fugir a desafios. Aceito desde que me agrade. Ingred...

Na minha ida à Makro , encontro sempre peixe de mar, a um preço para mim mais justo do que encontro nas praças ou grandes superfícies... San...

Bem, a Isabel hoje à procura na net do nome destes cogumelos, porque não me lembrava. Deparei-me com esta notícia. O meu filho não quer c...

Que nome tão comprido para uma receita tão simples. Risotto é daqueles comeres que os filhos adoram e agradecem quando faço. Já pato a fil...

Já há bastante tempo que não fazia risotto. Como os filhos e eu adoramos resolvi fazer.  Ingredientes:  -1,5 l de caldo de legumes (já sa...

As bifanas temperei assim: na 1-2-3 piquei um bom molho de manjericão fresco com sal e azeite. Com essa pasta, pincelei as bifanas e deixe...

Um dia sem grande imaginação!!! Mas com vontade de um risotto que eu e filhos adoramos.  Ingredientes:   -2 alheiras  -1/2 molho de grelos c...

Como sabem eu e os filhos adoramos risotto. E como o único marisco que gosto é de mexilhão vamos lá a fazer. Ingredientes: -1 litro de c...

Nunca tinha feito risotto com salsichas. Vi a receita da anna e para quem ama risotto(eu e filhos)fiquei de olho. Alterei não fritei as dit...

Bem amigas esta semana fiz o polvo à lagareiro, e como não gosto de assar a cabeça do dito, porque fica rijo. Lembrei-me de fazer o risotto...

Esta semana vi a receita de risotto da Anna, e claro para quem ama risotto fiquei a babar :) os filhos são como a mãe.  Só que eu nunca fa...