700 gr de lombinhos de pescada cozido, 600 gr de cenoura ralada, uma cebola grande,2 carcaças, leite quente o suficiente para embeber o pão, azeite, um pacote de natas, sal e pimenta. Põe-se o pão de molho no leite quente. Desfia-se a pescada. Refogam-se as cebolas e cenouras no azeite. Junta-se o peixe dão-se umas voltas, incorpora-se o pão aos poucos sempre a bater para misturar tudo muito bem.Tempera-se com sal e pimenta. Junta-se as natas e rectifica os temperos.Deita-se num pirex untado com margarina.Vai ao forno até estar bem lourinho.Bom Apetite.
NOTA: (a receita é de bacalhau, mas os filhos não gostam do dito, mãe improvisa com pescada. Já tenho feito com espinafres)
