Ingredientes:
-1/2 kilo de feijão frade
-4 ovos cozidos e cortados aos quadradinhos
-1 cebola grande picada miudinho-3 latas de atum escorrido
-salsa picada
-sal e pimenta
-azeite e vinagre
Deixei a demolhar o feijão de um dia para o outro. Levei a cozer num tacho normal levou a cozer 25 minutos.Escorri. Numa tigela deitei o feijão, cebola, atum, ovos, salsa e temperei com sal e pimenta juntei azeite e vinagre . Envolvo tudo muito bem e nunca sirvo antes de pelo menos estar 4 horas a harmonizar os sabores. Quando vou servir dou outra envolvidela e deito no recipiente que vai servir.
