Gelados? Nem vale a pena ser repetitiva...adoro. Resolvi fazer de Nutella. Vamos ver como fiz.
Numa tigela bati 3 gemas com 150 g de açúcar branco fino, até ficar uma mistura esbranquiçada. Juntei 500 g de queijo Quark natural e envolvi muito bem. Deitei a mistura na sorveteira a trabalhar. Ao fim de 20 minutos fui juntado a Nutella 3 c. de sopa bem cheias e deixei o gelado envolver a própria. Ao fim de 5 minutos o gelado estava pronto.
"Meu gosto é muito simples. Gosto do melhor de tudo." :)
(Oscar Wilde)
