segunda-feira, novembro 03, 2008

TARTE DE MEDRONHOS





Claro, que tinha que fazer uma sobremesa com as ditas!!! Inventei.
Ingredientes:
-1 rolo de massa folhada de compra
-400 gr de medronhos
-350 gr de açúcar
-1 pacote de natas
-meia colher de (café)de essência de baunilha
-3 ovos
Modo de fazer:
Untar uma tarteira e forrar com a massa folhada. Picar o fundo com um garfo e reservar.
Bater os ovos com o açúcar até fazer espuma. Juntar o pacote de natas e voltar a bater. Na forma colocar a fruta e deitar a mistura. Vai ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 30 minutos mais ao menos. Difere de forno para forno. Notas:o filho gostou da tarte. Eu e a filha não!!! Retirávamos os medronhos.