No Natal sobrou muita comida. Sobrou bacalhau, couves e batatas. Não consigo deitar ou estragar comida, vai contra o meu estar na vida. Eu gosto de roupa velha...mãos à obra:desfiei o bacalhau, cortei as couves e batatas e reservei. Num tacho coloquei 6 dentes de alho picados. Juntei azeite. Deixei harmonizar sabores sem alourar os alhos. Juntei o bacalhau, as couves e batatas envolvi bem para tomar o gosto do alho e azeite...servir de seguida.
