sábado, fevereiro 02, 2008

TARTE DE LARANJA



Ingredientes
-1 embalagem de massa quebrada fresca:
-200 gr de açúcar
-1c. de (chá)de fermento
-6 ovos
-200 gr de cenoura ralada
-1 laranja grande

Ligue o forno a 180ºC.Unte uma forma de tarte com fundo amovível,com manteiga.forre com a massa e reserve.De seguida,misture o açúcar com o fermento e os ovos.Acrescente a cenoura e o sumo e raspa da laranja;envolva até estar tudo bem incorporado.Transfira para a forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos.Deixe arrefecer desenforme e sirva decorada a gosto. A minha servi simples...