Esta é outra torta de chocolate, é uma delicia. É uma receita que tenho no meu caderno,não sei de onde tirei. Já faço esta receita há muitos anos e sai sempre bem!
Ingredientes:
-7 ovos
-150gr de açúcar
-70gr de farinha,
-3 colh de (sopa)cacau em pó
-150gr de chocolate para culinária
-1 colh de (sopa)de manteiga
-2 dl de natas
-1 lata de leite condensado cozido,(antes de haver já cozido eu costumava cozer na panela de pressão).
Aqueça o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro com manteiga, e forre-o com papel vegetal e unte-o da mesma forma. Bata os ovos com o açúcar, envolva-lhes a farinha e o cacau,previamente misturados e peneirados.Verta no tabuleiro e leve ao forno por 15 minutos. Entretanto derreta o chocolate com a manteiga, e as natas no micro-ondas, misture bem e reserve. Desenforme a massa sobre um pano, e barre com o leite condensado cozido. Enrole a massa até obter uma torta. Barre-a com o creme de chocolate e leve-a ao frigorífico. Decore a gosto e sirva.(Esta decorei com amêndoas laminadas torradas)
