Cupido os esquisitos cá de casa não comem galinha!!! Claro que não são dessas caseiras são do talho e rijas :( Bem fiz com frango do campo é o que diz nas embalagens. Eu finjo que acredito mas claro, são do aviário de 5 estrelas pelo menos têm outra cor.
Untei a dita com uma pasta feita com banha de porco, sal, pimenta preta e alhos moídos. (Mais ou menos o molho de leitão). Vai ao forno a 200 graus e vai-se regando com o molho até estar assado. Pronto mais uma receita aprovadissima do Cupido.