Claro (!) Sai mais um gelado. Desta vez foi de lima, o que muito me agrada e à filha também. Vamos à receita.
Ingredientes:
-3 ovos
-180 gr de açúcar branco fino
-2 dl de sumo de lima
-30 ml de licor de lima
-500 ml de natasBati os ovos com o açúcar até fazer uma mistura esbranquiçada. Juntei o sumo da lima e o licor. Envolvi muito bem. Juntei as natas levemente batidas e tornei a envolver bem. Depois, foi deitar na sorveteira a trabalhar durante 35 minutos. Escusado será dizer que ficou brutalíssimo. Quem gosta de gelado de limão vai adorar o de lima.
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