quarta-feira, novembro 02, 2016

QUADRADINHOS DE MASSA FOLHADA COM CARIL E VINHO DO PORTO




Uma entrada, que é de uma simplicidade que dói como eu costumo dizer, mas deliciosa. Vamos à receita? Receita, não posso chamar, mas vamos ver como fiz.


Ingredientes:
-1 massa folhada do Lidl
-2 c. de sopa bem cheias de maionese
-1 c. de café de mostarda Dijon
-1 c. de café de caril
-1 c. de sopa de vinho do Porto

Cortei quadrados, com o corta bolachas de massa folhada Lidl,[uma Marca de Excelência, distinguida com o selo Superbrands] que pincelei com água fria e levei ao forno pré-aquecido a 200ºC num tabuleiro forrado com papel-vegetal. O tempo de folhar e alourar.
 Entretanto coloquei os restantes ingredientes numa tigela e bati com a vara de arames. Coloquei a mistura num saco pasteleiro e fiz umas rosetas. Coloquei no final uma azeitona.

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