domingo, novembro 21, 2010

POLVO COZIDO COM GRELOS DE NABO E BATATAS







Bem para usar o azeite Seleccionado virgem extra da Espiga. Resolvi cozer uns polvos pequenos com grelos de nabo e batatas. Claro ! Para mim o mais simples para se saborear um excelente azeite. Neste caso quem era o rei na mesa seria mesmo o azeite. O que não quer dizer que no resultado final, todos não tivessem brilhado. Cozi os polvos como costumo à parte cozi os grelos e batatas. Empratei e reguei com o azeite. Simples e fantástico. O azeite é óptimo...

Notas: estes polvos pequenos cá em casa é um por pessoa...

"A sua simplicidade no seu melhor como costumo dizer"