segunda-feira, agosto 11, 2008

MOUSSE DE AMORAS





Com tantas amoras há que dar uso...

Ingredientes:
-2 pacotes de natas
-2 iogurtes naturais
-4 folhas de gelatina
-1 lata de leite condensado
-400 gr de amoras
Preparação:
Demolhar as folhas de gelatina. Bater as natas em chantilly e juntar o leite condensado. Envolver muito bem juntar os iogurtes e as folhas de gelatina derretidas. Quando tudo bem envolvido juntar as amoras inteiras. Deitar nas taças e levar ao frigorífico até solidificar. Enfeitar ao gosto de cada. Bem foi a primeira vez que fiz (claro improvisei mas saiu uma delicia).

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