terça-feira, fevereiro 23, 2010

GELADO DE LARANJA



Ok? Sai mais um gelado. Já tinha feito um de laranja mas como gelados é comigo, e como eu adoro os gelados de fruta resolvi fazer outro.

Ingredientes:
-1/4 l de sumo de laranja
-2 ovos
-200 g de açúcar branco fino
-30 ml de licor laranja (Cointreau)
-400 ml de natas
Bate os ovos com o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada. Junta o licor e o sumo e envolve muito bem. De seguida junta as natas e envolve. Deita o preparado na sorveteira a trabalhar. Leva 30 minutos. Servi simples.

Notas: escusado será eu dizer: que ficou fantástico...

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