Continua a "saga" dos licores no "COZINHAR COM OS ANJOS". Agora resolvi fazer de pêra. Vamos à receita. Descasquei e desencarocei 1 kg de pêras. Coloquei num frasco de boca larga, juntei 3 cravinhos e cobri com aguardente! Tirei as fotos e "ups" dentro do móvel no "escurinho" ao pé dos outros. Este licor de pêra a infusão na aguardente é de 6 meses. Ao fim desse tempo (se Deus Quiser) e "ELE" quer, virei postar e dizer o resto da receita do licor.
Notas: agora em relação ao licor de morango, o de cereja e o de laranja já posso dizer o comentário do filho e amigos: brutalíssimo! Até ficou de me arranjar mais aguardente pois quer que eu continue com as experiências...Ufa, também me safo como vinicultora...(sorrisos).
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"A gente pode morar numa casa mais ou menos, numa rua mais ou menos, numa cidade mais ou menos, e até ter um governo mais ou menos.
A gente pode dormir numa cama mais ou menos, comer um feijão mais ou menos, ter um transporte mais ou menos, e até ser obrigado a acreditar mais ou menos no futuro.
A gente pode olhar em volta e sentir que tudo está mais ou menos...
TUDO BEM!
O que a gente não pode mesmo, nunca, de jeito nenhum...
é amar mais ou menos, sonhar mais ou menos, ser amigo mais ou menos, namorar mais ou menos, ter fé mais ou menos, e acreditar mais ou menos.
Senão a gente corre o risco de se tornar uma pessoa mais ou menos."
[Chico Xavier]
