Uns biscoitos simples e deliciosos para juntar às 👉187 receitas que estão no blog. a receita saltou 👉daqui! Um livro antigo mas com receitas deliciosas. Estes biscoitos não são excepção.😎
Ingredientes:
-100 g de manteiga
-100 g de açúcar (usei 80 g de açúcar amarelo)
-200 g de farinha de trigo
-1 clara de ovo
Bati muito bem a clara até ficar em suspiro. Juntei o açúcar e continuei a bater, depois adicionei a manteiga derretida em banho-maria e bati durante 10 minutos. Juntei a farinha, e envolvi bem com a colher de pau. Com a ajuda de 2 colheres de chá fui retirando massa que fui colocando em tabuleiros forrados com papel vegetal, levei ao forno pré-aquecido a 180ºC o tempo de alourar o que foi rápido.
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"Viva de modo que tuas atitudes falem tão alto que não seja necessário que tu digas palavra alguma!"
(Augusto Branco)
