segunda-feira, outubro 08, 2018

GELADO DE MORANGO



Gelados? Sim, já não digo nada, basta carregarem 👉aqui. Quem me segue já sabe do que estou a falar, quem caiu aqui pela 1º vez basta carregarem no link anterior para ficarem a saber.😎 Vamos lá à receita que é o que vos interessa.


Ingredientes:
-500 g de morangos lavados e sem pirolito 😁
-300 g  de queijo Quark
-100 ml de natas
-3 c. de sobremesa de açúcar de coco

Com ajuda da varinha mágica triturei os morangos e reservei. Bati as natas em chantilly e reservei. Numa tigela bati o queijo com o açúcar durante uns 10 minutos (envolver bem o açúcar) ao fim desse tempo juntei o chantilly e com uma espátula envolvi na mistura do queijo. Adicionei a polpa dos morangos reservada e voltei a envolver com a ajuda da espátula. Deitei a mistura na sorveteira a trabalhar, ao fim de 25 minutos estava pronto para saborear assim como se vê na foto.

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"Aquele que sabe quando tem bastante, não cairá no ridículo. E aquele quando deve parar, não correrá perigos."

(Lao-Tsé)