Esta receita foi me passada há uns 15 anos pela minha amiga Manuela, uma receita que tem uma História bonita a maneira de executar a receita requer muita paciência, não tem nada a ver como eu faço ou a minha amiga faz, nós gostamos de ser práticas e eficientes.😎 Mas se quiserem saber a História do dito basta pesquisarem no Google, esse menino que nos informa tudo.😇 Já tinha feito o bolo 👉aqui! Neste dia resolvi fazer, mas distribui a massa por duas formas, um ficou cá por casa, o outro bolo fui levar à minha amiga C. para acompanhar o café. Vamos ver como faço esta delícia.
-2 ovos
-1 copo de açúcar
-1 copo de óleo
-1 c. de (sopa) de canela
-1 pitada de sal
-2 copos de farinha
-1 c. de sobremesa de fermento em pó
-1 copo de leite
-1 maçã grande descascada e cortada em cubos
-1 copo de nozes partidas
Misturar tudo,envolve tudo muito bem e deita numa forma untada e polvilhada com pão ralado, vai ao forno a 180ºC até estar cozido (o teste do palito). É um bolo simples mas que é uma maravilha...
(Confúcio)
