FEIRA DE QUEIJOS, ENCHIDOS DO CONTINENTE

À DESCOBERTA DOS MELHORES SABORES E AROMAS DE PORTUGAL NA FEIRA DE QUEIJOS, ENCHIDOS E VINHOS DO CONTINENTE

A Feira oferece uma grande variedade de queijos, enchidos e vinhos portugueses, trazidos também pelo Clube de Produtores Continente, que visam a seleção e promoção dos melhores produtos regionais do Minho, Trás-os-Montes, Beiras, Douro, Estremadura, Ribatejo, Alentejo e Ilhas.

A charcutaria regional estará em destaque com uma excelente oportunidade para os produtores de cada região divulgarem a tradição e a genuinidade dos seus produtos, fomentando a aproximação dos consumidores e valorizando a produção nacional.

A pensar nos paladares mais exigentes, o Continente disponibiliza um conjunto de produtos eleitos para a sua marca Selecção Continente, que escolhe apenas os melhores entre os melhores: o Presunto Raça Bisara de Trás-os-Montes; o Requeijão Serra da Estrela DOP, o Queijo de Ovelha Amanteigado de Seia, a Merendeira Castelo Branco DOP; do Alentejo o Queijo de Nisa DOP e o Queijo de Serpa DOP, e dos Açores o Queijo de S. Jorge 4 meses de cura.

Em destaque está também a melhor seleção de Vinhos Exclusivos Continente como a gama alargada dos vinhos Contemporal provenientes do Alentejo, Terras do Sado, passando pela Bairrada, Dão e Douro. Numa seleção criada pelos sentidos mais treinados e definidas pelos paladares mais exigentes, a Feira realça os vinhos Selection, criados por três grandes enólogos: Anselmo Mendes, com o Vinho Branco Contemporal Selection Minho; Rui Reguinga com o Vinho Tinto Contemporal Selection Alentejano; e Jaime Quendera com os Vinhos Branco e Tinto Contemporal Selection Península de Setúbal.

Com elegância e todo o requinte de um vinho do Porto, a Gama Contemporal destaca-se também pela excelência dos vinhos Porto Contemporal 20 anos, Porto Contemporal 10 anos, Porto Contemporal LBV 08, Porto Contemporal Tawny, Porto Contemporal Branco e Porto Contemporal Ruby, criados pelo reconhecido enólogo David Guimarães.

Estas são algumas das deliciosas iguarias e novidades que o Continente disponibiliza a todos os apreciadores dos sabores mais genuínos e tradicionais de Portugal.

GUIA DE RESTAURANTES "OS MELHORES LOCAIS ONDE COMER EM TODO O PAÍS"

O Continente apresenta, em parceria com o Correio da Manhã, o Guia Restaurantes “Os Melhores Locais onde Comer em Todo o País”, uma viagem gastronómica que reúne 1.200 restaurantes que vale a pena visitar. Da autoria dos críticos gastronómicos Edgardo Pacheco e Fernando Melo, o grande objetivo do Guia Restaurantes “Os Melhores Locais onde Comer em Todo o País”, foi escolher os melhores entre os melhores, de um vasto universo de restaurantes que há no país. Durante meses, a equipa editorial e vários especialistas de todo o país partiram em busca dos melhores locais para se comer em Portugal. Visitaram restaurantes, avaliaram o que serviam, o espaço em si, a forma como o faziam e o espírito empresarial de cada casa. O resultado é este: um Guia que revela cerca de 1.200 restaurantes, no país, que merecem ser visitados e reconhecidos. Com a apresentação do Guia Restaurantes, o Continente demonstra mais uma vez a sua aposta no universo da gastronomia com a garantia de inovação e qualidade, dando a oportunidade aos seus clientes de realizarem uma aventura gastronómica, a preços acessíveis, por uma seleção dos melhores restaurantes do país e os melhores sabores de Portugal. Esta é também uma iniciativa promovida pela Continente Magazine, o meio por excelência da marca Continente para expressar a sua paixão pela alimentação e pela cozinha. De Bragança a Faro, de Ponta Delgada ao Funchal, os melhores restaurantes podem ser encontrados de uma forma funcional e rápida. O Guia oferece uma leitura simples, existindo uma classificação dos restaurantes distinguidos pelo selo de qualidade Continente, da mais alta (5) à mais baixa (1), destacando os locais que mantêm um grau de exigência invulgar e premiando os projetos que defendem o património gastronómico português. Numa verdadeira viagem aos melhores sabores de Portugal, podem ser encontradas as melhores sugestões e curiosidades a ter em conta na escolha do restaurante ideal… seja na montanha ou à beira mar, com os amigos, família ou num momento romântico a dois. O Guia Restaurantes “Os Melhores Locais onde Comer em Todo o País” encontra-se à venda em todas as lojas Continente, por apenas € 9,90 com 50% desconto em Cartão Continente.

ALMOFARIZ DICAS #5

Em Junho nas minhas visitas à CASA no Almada Fórum, encontrei lá uns almaforiz em pedra "quase" igual ao meu do Jamie Oliver que comprei também lá há quase 4 anos. Só que o preço era muito inferior 12€ o meu do Jamie Oliver tinha-me custado 25€ uma diferencia muito grande só por ter o nome do menino, que com o tempo e uso, desapareceu.:( Pronto, não comprei pois não precisava, mas as pessoas que me enviavam mails a perguntar onde tinha comprado o meu ao longo deste tempo, eu dei a informação. Agora queria oferecer um ao filho passei pela CASA, mas tinham desaparecido, mas disseram que estavam há espera. Ok, chegou, mas a alteração de preço foi bastante de 12€ passou para 19,90€, deve ser a inflação. :) Povo chico esperto, é o que somos, é por essas e por outras que "não saímos do pé do pessegueiro". :) Ok, mas tinha que ser lá veio o almofariz para casa da Isabel, só que veio com a filha, pois ela encontrou primeiro que a mãe (eu) assim a oferta foi dela :).

Como disse aqui, mal soubesse onde se vende os carimbos, vinha dar a informação. Aqui há os carimbos excelentes que tenho vindo a falar (escrever). Neste momento estão esgotados, ficaram de ligar quando os mesmos chegarem. Mas quem morar perto do Bairro Alto ou Cascais, passem lá, pode ser que tenham sorte, seja o dia que chegam os carimbos.

RUI PEDRO

Hoje é o aniversário do Rui Pedro, 27 anos, e esta MÃE, sem saber o que lhe aconteceu há 16 anos desde o seu desaparecimento. Eu digo: Uma grande salva de palmas a esta GRANDE MULHER e MÃE. Não desiste, o mesmo faria eu! Não digo mais nada, pois quem é MÃE sabe, e palavras para quê? O vídeo, e a imagem desta MÃE, diz tudo!

SHIUUUUU, É MENTIRA! NÃO DIGAM NADA... :)

(Imagem retirada da Internet)

Numa das minhas visitas ao LIDL, estava eu num dos corredores a ver as novidades deles, numa das prateleiras tinham produtos de Pastelaria, umas caixas de cupcakes, e outros produtos dessa categoria. Estilo dentro dos pacotes traz "tudo lá dentro, coloca-se na tigela e catrapúm uns cupcakes". Até aí tudo bem, cada qual usa e compra o que lhe dá mais prazer, nem estou aí para o que as pessoas preferem. O mais engraçado, foi eu ouvir a conversa de uma senhora (se é que posso chamar senhora) que falava com a filha:-Vou levar os cupcakes e fazer e depois coloco no blog, como se fossem feitos da maneira tradicional. Ok, a Isabel quando ouviu a palavra blog, fiquei logo de "antenas no ar". Onde a filha disse: (devia ter uns 11/12 anos), oh mãe, mas tu não tens nenhuma receita!?!?!? Pois não, mas copio de um blog e coloco no meu. Ai, deu-me uma volta ao estômago, ainda estive um pouco a ouvir para ver se descobria o nome do blog, claro, se fosse daquelas mulheres, que metem conversa por tudo e por nada até era capaz de perguntar, mas não, preferi sair de perto desta senhora (se é que se pode chamar senhora) a uma pessoa que pelos vistos é daquelas que compra comida pré-cozinhada e depois emprata e tira fotos e catrapúm, blog, além, que está já a ensinar uma "escola" linda à sua filha (enganar o próximo). Pronto, mais uma vez a minha avó tinha razão quando dizia: até morrermos estamos sempre a aprender e, eu ainda acrescento e a desiludirmos-nos. Penso que este blog desta pessoa deve ser daqueles que "morrem na praia", ou não!

______ Nenhum mentiroso tem uma memória suficientemente boa para ser um mentiroso de êxito.______

(Abraham Lincoln)

FELIZ ANIVERSÁRIO [HAPPY BIRTHDAY]

(Imagens retiradas da Internet)

No dia 15 de Janeiro do Ano de 1959 nascia uma menina (euzinha). Não fui desejada, "por portas e travessas não era para nascer", mas já se estava a ver a mulher que seria, teimosa e determinada. Pois nasci. Milagre? Talvez! Nem sei! Sei sim, que (ELE) sempre foi meu companheiro e amiguinho. Sou uma eterna agradecida aos meus saudosos pais:-Obrigada meus pais pela minha vida. Hoje faço 55 anos seria um dia mais para vos agradecer, não posso fisicamente, mas posso e pude "espiritualmente". Quem me segue e conhece sabe que sou uma MULHER que adora fazer anos, acabo de fazer mais um, se amanhã alguém me perguntar a idade já estou a dizer: vou fazer 56 anos :). Agora fazer festas e festejar o dia com pompa, já não é dos meus "dreams", aliás nunca foi, eu sei que é um contra senso, mas sou assim e sempre fui. Não vou mudar, aliás eu digo: Com a idade fui refinando os meus gostos, atitudes e maneira de ser, quem gosta, gosta, quem não gosta coloca no canto. Não estou preocupada com o que pensem ou digam de mim. Como a minha avó dizia:" Os cães ladram e a caravana passa..." Só mesmo e muito mesmo a opinião dos meus filhos é importante para mim. O resto é "lana caprina". Hoje apeteceu-me festejar este dia com os meus seguidores, sejam eles presentes ou aqueles que passam em silêncio, mas não menos importantes para mim! Desejo muita saúde para todos vós e levantemos uma taça de champanhe a todos nós. Obrigada por estarem aí!

P.S. Hoje ao acordar e ir ao FB a pequena (grande) mensagem que tinha da minha filha além da música dos IL DIVO-Isabel era:

"Adoro-te!!! ^^
Hoje poderia ser feriado nacional.
Pois no mundo nem sempre nasce uma pessoa como tu!!!
Parabéns mãe!!

EUSÉBIO O KING!

(Imagem retirada da net)

Sou uma mulher que não percebe nada de futebol. Nem tenho a pretensão de falar de algo que não percebo. Mas não podia deixar de prestar a minha homenagem ao KING. Sou de uma geração privilegiada que viu o GRANDE Eusébio jogar, sempre fui, sou e serei BENFIQUISTA. Não me quero prolongar nesta minha homenagem, só digo: Cresceu, e nunca deixou a sua humildade, como vejo a maioria hoje em dia. Mas como o Toni disse:-Hoje há muitos príncipes, mas Rei só ouve um: Eusébio.

"Não nasci para estudar, nasci para o futebol"

(Eusébio)

CAMPANHA FUNDAÇÃO MAPFRE

Com a quantidade de pessoas actualmente a viver em condições menos afortunadas, passando fome, torna obscena a quantidade de comida desperdiçada pelos restaurantes diáriamente, sendo que Hunter Halder decidiu agir recolhendo refeições dos mesmos distribuindo-as por quem necessitava.

O projecto é voluntário sem fins lucrativos e visa terminar com a fome nos bairros urbanos combatendo também o desperdício de comida existente. A ideia inicial parte por tentar tornar Lisboa na primeira cidade do mundo sem desperdício de alimentos e tentar expandir a acção e pensamento para o resto do país ou mesmo mundo!

A Refood tem como um dos principais parceiros e patrocinadores a Fundação MAPFRE, instituição sem fins lucrativos criada em 1975 pelo Grupo MAPFRE (o maior grupo segurador espanhol). Operando sobretudo em Portugal, Espanha e países da América Latina tem como alvo acções com âmbitos distintos – tais como Prevenção, Saúde e Meio Ambiente, Acção Social, Segurança Rodoviária e Ciências do Seguro e Cultura – actuando em Portugal desde 2006 através do Instituto de Prevenção, Saúde e Meio Ambiente e do Instituto de Segurança Rodoviária. Tem como principal objectivo promover actividades altruístas que contribuam para o desenvolvimento da sociedade econtrando na Refood um projecto que visa isso mesmo!

Na página de Facebook da Fundação MAPFRE está a decorrer uma acção ao longo desta época natalícia chamada de “1 Click = 1 Euro”, onde em cada participação a Fundação MAPFRE doará 1€; ao projecto Refood, bastando apenas clicar para ajudar. Ajudem, não custa nada!!

LANCHE SOLIDÁRIO DE NATAL CASA DA COMIDA

O meu blog encontrava-se em "ausência". Mas hoje ao abrir o meu email, tinha um pedido de partilha. Nem pensei duas vezes. Dia 14 não posso, mas vou fazer os possíveis para ajudar no dia 21. Todos juntos "marcamos" pela diferência.

A Casa da Comida está a promover Lanches Solidários a favor da Associação Acreditar, na Fundação Portuguesa das Comunicações. Estes lanches terão lugar nos dias 14 e 21 de Dezembro. Todos juntos vamos ajudar a tornar este Natal mais especial para as famílias apoiadas pela Acreditar!



Casa da Comida organiza lanches solidários a favor da Acreditar inShare.A Casa da Comida vai organizar lanches solidários de Natal nos próximos dias 14 e 21 de Dezembro, na Fundação Portuguesa das Comunicações. Por cada lanche completo (chá, scone, compota, manteiga e fatia de bolo) que for solicitado a Casa da Comida doará 1 euro à Associação Acreditar. A Associação Acreditar apoia familiares e amigos de crianças com cancro. Mais informações em http://www.acreditar.org.pt/. No lanche haverá doces natalícios (como Bolo-Rei, Sonhos, Coscorões e Broas de Espécie) mas também outras sugestões, como Tarte de Limão Merengada, São Roque de Chocolate, Cheesecake, Bolo de São Tomás (com nozes e doce de ovos) e Tarte de Maçã. Para acompanhar o lanche, a Casa da Comida sugere uma selecção de chás, chocolate quente e muitas outras iguarias. E os mais novos também não foram esquecidos, pois nestes dias a Fundação Portuguesa das Comunicações, onde se situa o Museu das Comunicações, preparou algumas actividades justamente para eles. Destaque para a realização da carta ao Pai Natal – uma actividade que vai, certamente, ser do agrado das crianças. As inscrições para esta actividade podem ser realizadas através do email museu@fpc.pt. A Fundação Portuguesa das Comunicações situa-se na Rua do Instituto Industrial, n.º 16, 1200-225 Lisboa

(Texto tirado daqui)

A CONTINUAÇÃO DO MEU DIA MENOS BOM!



(Imagem retirada da net)

Tenho recebido vários emalis, a perguntarem-me como me encontro depois deste dia.

Sou uma mulher, como eu sempre digo: "ELE" é mesmo meu amigo. Nas notícias falam mal do programa de saúde do nosso País. Ou sou uma mulher muito sortuda, pois nunca tive razão de queixa e continuo com a mesma opinião. Neste dia o Dr. C.N.A. tratou de mandar-me fazer exames, análises. Depois de fazer os mesmos, pediu-me para ir ter com ele ao consultório (não precisei de marcar consulta, é só mesmo bater na porta do consultório). Passado 2 semanas (depois de ter acabado a medicação) voltei a repetir os exames e análises, e lá voltei ao consultório mostrar os mesmos. Lá estive a falar com o Dr., sobre o que se passava comigo, pois eu sou uma mulher que quero saber tudo! Depois a brincar com ele, disse-lhe:-Sr. Dr. desculpe de eu ser chatinha, mas, não se esqueça que tenho os meus filhos, a Vivi e o Mauro (ele conhece-os muito bem). Ao qual ele a rir-se, pois já me conhece há perto de quinze anos, respondeu logo:-Ó Isabel, primeiro está a Isabel e depois os filhos...Bem, escusado será dizer: que o contradisse: Dr. primeiro de tudo na minha vida está os meus filhos, sou uma mulher, que me AMO e muito, aliás sempre me AMEI, mas, AMO MUITO mais os meus filhos, ok, riu-se, e como já me conhece, disse logo: Pronto, pronto...está bem.

Continuamos na conversa e ele a ver na agenda dele quando é que a Dra. de Endocrinologia ia ao Centro de Saúde da Charneca (o meu Centro de Saúde) estava marcada passado uma semana. Ok, o Dr. ficou com os exames, e o meu nº de telm. para me ligar, e dizer qual o dia da minha consulta da especialidade, no Hospital Garcia De Horta. Despedi-me e lá sai a pensar nas notícias que oiço, e pensei, nem daqui a um ano tenho a consulta, ainda tenho que ir para o privado. Mas não é, que passado uma semana estou a receber uma chamada de um numero desconhecido, era o Dr. a dizer-me para passar por lá (consultório)para ir buscar as análises e exames, pois tinha consulta daí a 3 dias no Hospital Garcia De Horta, e tinha que levar os mesmos...

Então ontem dia 29, lá vou eu para o Hospital, a consulta era às 10,45 h, mas saí de casa eram 9,20h, é um pouco ou muito complicado arranjar lugar naquele Hospital, nem a pagar, e uma das coisas que detesto é chegar atrasada, seja a que lugar for, para mim é uma falta de educação. Quando lá cheguei confirmei a consulta, e sigo para o consultório da Dra. I. M. esperei talvez 20 minutos a ser chamada, mas nesse espaço de tempo ouvi a conversa de duas senhoras, uma que esperou 2 anos pela consulta no Hospital, a outra senhora andou no privado 8 anos há espera da consulta do Hospital. Uma era da zona da Charneca de Caparica (minha zona) a outra era da Sobreda. Ok, sou eu que sou uma sortuda com os médicos. Saí do consultório renovada, primeiro mais uma médica que conheci na minha caminhada, simplesmente fantástica, conversamos, rimos (ok, depois de eu saber que está tudo bem, que ainda estou para as curvas), ou seja, foi o confirmar do que eu já sabia, pois o meu médico já me tinha dito, mas prontes, gostei de ouvir outra vez, eu sei, eu sei, sou uma eterna chatinha. Como disse mais atrás continuo a não ter razão de queixa do nosso sistema de saúde, não sei o dia de amanhã, hoje, estou satisfeita...

O meu filho há pouco tempo a falarmos de médicos, disse:- Mãe, os médicos gostam todos de ti, explicam-te, atendem-te sempre, lembro-me do Dr. Castro Ferreira que ia lá a casa (vivíamos na Amadora ainda) fazer as minhas consultas e da Vivi. Era o Pediatra, eu sempre fui muito chatinha, sempre fui muito mãezona, e ele sabia, pois tinha filhas/os (8)onde tinha uma filha com a minha idade, e admirava-me como eu era, como mãe, sempre com muito cuidado. Em vez de eu ir para Algés (local do consultório) vinha ele a minha casa depois de terminar as consultas. E se por acaso eu lhe ligasse, para casa, e não estivesse, a esposa dizia-lhe: telefonou a mãe da Viviana e Mauro, ele nem me ligava de volta, ia logo direito a minha casa. Depois infelizmente faleceu, tinha o meu filho 3 anos e a minha filha 8, lá vou eu à procura de outro excelente médico Pediatra, naquela altura, tinha que ser com o ouvir falar, etc, pois não havia pesquizas. Descobri o Dr. Albino Santos Antunes, que morava em frente da minha casa, e tinha consultório também na Amadora. Ok, tirei a sorte grande, um médico excelente, como eu dizia: era Deus no Céu e Dr. Antunes na Terra. Foi o Pediatra deles, e depois quando cresceram, continuou como médico (Clinica Geral) pois ele era médico dos pais e filhos. Continuei com uma ligação excelente, talvez porque sempre fui muito responsável, sempre gostei de saber tudo, sempre fui muito curiosa, sempre fui muito atenta e cuidadosa, daí, ter sempre uma relação com os médicos excelente, pois eles viam que eu não era descuidada, seguia o que mandavam fazer, claro, que também colocava muitas questões, pois eu sempre adorei ler, e em 1979 quando a filha nasceu, comprei logo o livro o "Meu Filho Meu Tesouro" escrito pelo Dr. Benjamin Spock, comprava a revista mensal "Pais e Filhos" que na altura era Brasileira. Lia, e lia, ok, não quer dizer, que soubesse algo de medicina, mas, nova como era, as questões que eu colocava eram pertinentes, não eram descabidas, tinham nexo. Dai talvez eles ligarem ao que eu dizia. Fui uma mãe um pouco ou muito chatinha, mas, não me arrependo nadica. Pois não pudia ter melhores filhos. Tenho dois tesouros, ela com 34 e ele com 29. Obrigada meus filhos, por terem-me escolhido para vossa mãe, e serem os filhos que são!

RADICALISTAS/FUNDAMENTALISTAS

(Imagem retirada da Internet)

(Pensamento das girafas: Este pessoal que se diz racional, é tão burrinho...)

Se há situação que me tira do sério, uma delas, é a do pessoal radicalista/fundamentalistas... Ao longo na minha caminhada na blogosfera, muitos mails tenho recebido, sobretudo quando faço postagens com receitas que seja carne. Mas, como eu digo: O que não me interessa coloco no seu devido sítio; canto.

Mas, hoje ao ler um blog, fiquei indignada. A autora do blog, entrou em contacto com uma associação de animais, que seria para ajudar, mas o pessoal "DEMENTE" que recebeu o seu mail, respondeu: Que não recebiam donativos de pessoas que calçam sapatos de pele, e usam carteiras do mesmo material. Ok, pode ser que hoje eu esteja mais sensível ou não, nem sei! Mas que fiquei revoltada com tamanha ESTUPIDEZ. Então dizem-se a favor dos animais, cada vez há mais animais abandonados, e que não têm verbas para continuar com as suas instituições (ou canil), blá, blá...Quando alguém se prontifica a ajudar, vêm com fundamentalismos, será que quando pedem ajuda ao ESTADO colocam também este entrave:(Só recebemos do ESTADO se o pessoal andar todos de plástico ou de carpelo (sim, porque no meu tempo não se dizia peles sintéticas, só há uns anos a esta parte é que se começou a ouvir)

Quem me conhece, sabe que adoro, mas, ADORO mesmo, calçado, malas, acessórios, vestuário em PELE e tenho bastante, pois eu costumo dizer: prefiro pouco mas bom! E estou-me lixando para os fundamentalistas... Se isso faz de mim uma pessoa melhor ou pior nem sei. Só mesmo no Juízo Final é que saberei (hummmm, desconfio que tenho que vir mais umas vezes, cá). Agora, hoje fiquei curiosa com as atitudes deste pessoal "fundamentalistas" será que tratam os seres ditos humanos como tal? Será que nunca foram pessoas que abandonaram os seus velhinhos (chamo com ternura) nos hospitais, em lares e sei lá mais o quê?!?!?!? Será que são todos uns santinhos? Será que vão ficar todos no Paraíso?????? Ok, se calhar até vão ficar, eu não vou com toda a certeza, pois não sou Santa nem tenho pretensão a sê-lo.

Agora sobre os donativos que se fazem no Natal. Eu vejo instituições de ajuda de crianças,e do Cancro, mas, hoje pensei: E os velhinhos (com ternura) será que também não precisam de AMOR, ajuda? Claro, que quem me conhece, sabe que para mim, o Natal devia ser todos os dias, mas prontes, eu dou o desconto... deixo a hipocrisia para cada um... eu faço as minhas ajudas ao longo do ano, e não porque é Natal. Para mim o Natal é quando o homem/mulher/criança quer....Eu sou uma MULHER que QUERO todos os dias da minha caminhada...

Agora sobre o termo que usei "velhinhos" eu sei que há muito pessoal que não gosta, preferem idosos, mas eu sempre gostei de dar o verdadeiro nome às coisas, pessoas, situações, etc... A minha mãe detestava que eu lhe chama-se "velhinha", eu quando queria entrar com a minha mãe chamava, e prontes, "tinha o caldo entornado". Para mim é um termo carinhoso de sabedoria, mas prontes, eu peço imensa desculpas a quem não gosta e se sinta melindrada (o). Eu gosto!

Bem, hoje fico-me por aqui, é escusado mandarem vir comigo, ok? Respeitem a minha opinião, assim como eu respeito os demais, desde que não invadam o meu espaço ou dos filhos. Posso não concordar, mas respeito!

SHOW COOKING GALICIA SANTARÉM 2013

(Imagem retirada da net)

Recebi um e mail com um convite, para estar presente no Festival Nacional de Gastronomia, dia 31 de Outubro! Um convite tentador, mas, não posso estar presente nesse dia. Deixo aqui a mensagem para o pessoal que me visita, se quiserem ir, acho muito interessante... Deliciem-se e divirtam-se!

A Cozinha Galega promove um Show Cooking no Festival Nacional de Gastronomia, Santarém 2013, no dia 31 de outubro, pelas 19:30 no recinto do festival, na Casa do Campino. Depois do Show Cooking terá lugar uma Degustação, será a cargo do Chef Flávio Morganti, chefe do Restaurante Galileo de Ourense, na Galiza, detentor de “Dois Sois Repsol”. Este chefe de origem italiana, cozinha na tradição das mais profundas raízes galegas, mas com a inovação que adquiriu na sua experiencia profissional noutros países.

Alguns dos produtos a serem utilizados neste Show Cooking são: carne vacuna Galega da Federação Galega de Raças Autoctona, "Polvo Auriensis" polvo con azeite de Oliva com ouro, de Azeites Abril, pão de Cea, vinho RCDO Ribeiro...

Esta acção, contará com o patrocínio da Axencia Galega de Turismo e é coordenado pela “Xantar", Salão Galego de Alimentos e Turismo, que promoverá a sua próxima edição em Ourense de 5 e 9 de Fevereiro de 2014 e no qual Portugal é sempre representado com vários restaurantes onde você pode saborear as delícias culinárias do país Português.

FIQUEI SEM CHÃO...

Esta semana foi um pouco complicada, para mim. Quando tinha 9/10 anos fui operada às amígdalas. Fui com a minha mãe ao Hospital Ordem Terceira, ia toda contente, pois sabia que depois do dói, dói, ia só poder comer gelados, uma das minhas iguarias preferidas desde de sempre. A operação foi depois do almoço, sei que cheguei com a minha mãe com um pouco de medo, apesar de me armar em forte, para não preocupar a minha mãe. Mas, sempre fui assim, gostava de poupar a minha mãe. Chegou a minha vez da intervenção, chamaram a Isabel Maria, lá fui eu, deitaram-me numa marquesa, o médico falou comigo eu conhecia-o do consultório, das consultas prévias que tinha feito, entretanto sempre a falar comigo, colocou-me uma máscara na cara, que a Isabel só se lembra de começar a ouvir tudo muito longe até que apaguei de vez. Quando acordei, estava numa sala de recuperação, onde a minha mãe estava ao pé de mim. Só sei que o que disse logo à minha mãe:-Mãe, o Doutor, cheirava a vinho. Foi, o último cheiro que me lembro (esquecendo o eter). Passado o tempo que acho que foi uma hora fui para casa de taxi com a minha mãe. Sabia que não podia falar, gritar, etc. Quando precisa-se de algo, tinha uma colher, para bater num objecto na mesinha de cabeceira, que a minha mãe colocou para esse fim. Ok, a Isabel estava deitada, quando a minha mãe diz:-Belinha, a mãe vai à rua vem já, não sais daí nem atendas o telefone, deixa-o tocar, está bem? Eu com a cabeça fiz o sinal que sim. Só que mal a minha mãe saiu, o telefone começa a tocar e não parava (naquele tempo os telefones, só desligavam, quando se atendia, ou a pessoa que estava a fazer a chamada desligava, não é como agora, ao fim de X tempo desliga). Bem, aquele som irritante, não se calava, e eu farta, fui atender, claro, que fiz burrada, era um fornecedor do meu pai, de Oliveira de Azemeis, quando começo a falar baixinho, o sr. não percebia e a Isabel toca de falar alto e em bom som. Recebi o recado, e quando a minha mãe chega lá levei um ralhete, mas, o mal já estava feito. Passado, três dias tinha consulta, nesse dia tive muitas hemorragias...O médico viu-me e disse que era normal e que estava tudo bem. Ok, ele é que era o médico, por isso acreditei.

Mas, pela minha vida fora, a amígdala que sangrou nunca ficou bem, pois até hoje com 54 anos ela (eu sei que o médico tirou as amígdalas) mas, o que é certo, é que sempre inchou e doeu. No Domingo passado, começou-me a doer a garganta (do tal lado), mas, não liguei, segunda continuou, mas, como era normal com o tempo passava sem ter que tomar nada. Os filhos vinham dar beijinhos e eu a dizer: Não, dói-me a garganta. Na terça continuava, era dez horas, estava eu sentada a escrever no blog, quando deixo cair uma caneta, baixo-me para apanhar e ao engolir a saliva, doeu-me, naquela altura levei a mão ao sítio certo onde doía, quando dou com um grande nódulo. Nessa altura, fiquei sem chão, caiu-me tudo em cima, pensei em tudo (nada de bom) Comecei, a pensar o que fazer, fui pra cozinha e resolvi ir adiantando o jantar (peixe espiritual), fiz o jantar, quando o terminei eram umas 11,30 h, já tinha decidido o que fazer: ir ao médico. Se não, quando os filhos chegassem à noite bem tinha que ouvi-los, se fossemos nós fosse a que horas fosse ias logo a correr, e tinham toda a razão! Resolvi ir ao meu médico de família Dr. C.N.A. um médico que confio muito. Quando sou atendida (não tenho problema com o meu médico, atende-me sempre, ou aos filhos). Falamos sobre o que se passava, apalpa, e apalpa, e depois continuamos a conversar, e ele a prescrever a medicação (.....) e os exames, tinha que ir fazer uma ECO de urgência, além das análises, e disse:-Isabel mal tenha as análises, venha logo ter comigo, e bate à porta, que eu atendo-a logo. Pois a ECO vai demorar mais um pouco. Só que a Isabel, como sempre, é uma chatinha, e liguei logo para clínica para marcar, quando me dizem que só dalí a oito dias é que havia vaga. Mas, com os cortes da PORCARIA do Governo, a Segurança Social nem comparticipava, nestes exames que o médico pedia, eu digo logo: Ok, então como tenho que pagar a totalidade, é chamado particular, então quero o exame para amanhã, a senhora lá dizia: ah, não pode, e eu disse: pode sim, pois eu não posso ficar uma semana há espera, quando há menos de dois anos partiu a minha mãe com um Linfoma, e eu sei bem como começou. Lá a senhora vai falar com o Dr. e ele marca logo para as 11 horas do outro dia (quarta-feira). Cheguei a casa arrebentei, chorei tudo a que tinha direito ou não! Tinha que estar bem (como quem diz) quando os filhos chegassem. Quando estávamos a jantar a filha olha para mim e começa a chorar (não, eu não estava a chorar), mas ela é muito sensível, e sentiu, o filho pergunta-me:-Mãe, o que se passa? Lá contei, os olhos dele vidraram logo, deu a primeira garfada, e não comeu mais nada, assim como a filha, eu então nem se fala. De terça, para quarta ninguém dormiu. Quando na quarta-feira o filho sai para o trabalho diz logo:-Mãe, mal saibas qualquer coisa liga-me logo. O exame estava marcado, para as 11 horas, mas às 8,30 horas fui fazer as análises, depois fui tomar o pequeno-almoço (uma bola de berlim com muito creme e um Sumol de laranja). A clínica é a 7 minutos de minha casa, eram 9 horas, segui para lá, pois já não estava bem em lado nenhum queria acabar com aquela angústia. Meto-me no carro e lá vou eu a caminho de fazer o exame, mas a falar com (ELE)o meu amigo como eu sempre digo. Ia com o coração apertado, mas digo-lhe:-Meus Deus, faz com que não seja nada, pois eu ainda sou precisa para os meus filhos, mas, se achas que eu mereço algo, podes ficar descansado que não me zango nem me revolto contigo. Recebo o que tiver que ser. Lá continuei o meu caminho, mas, quando estou a entrar no eixo Norte-Sul, parei na Rotunda, e tive uma sensação sublime, senti uma Paz, que não consigo explicar, aquele aperto que eu tinha no peito, desapareceu senti-me tranquila, cheguei à clínica em Almada estacionei, e lá vou eu tranquila fazer o exame sem medo. Pela 1º vez estou a fazer um exame, sem estar com perguntas, no final o médico fala comigo, e tranquiliza-me e diz que o meu médico é excelente, que estou bem acompanhada. Disse-me o que era e que não era nada de preocupante.

Ligo logo para o filho, a contar, e para a filha, e também para a minha amiga Manuela. Isto tudo para quê? Nós somos tudo, e não somos nada de um momento para o outro. Foi uma semana, assim para o esquisito, pois foi uma montanha-russa de sensações, que não desejo a ninguém, nem mesmo a quem não gosta de mim. Só hoje com o resultado dos restantes exames tranquilizei. Agora é continuar, e saber que (ELE) está sempre ao meu lado. Nunca questionei o porquê comigo (quando algo corre menos bem), pois eu penso que são provas, que (ELE) coloca, para que eu as ultrapasse, ou não! Mas, uma coisa tenho eu a certeza, todas elas (provas) me tornam uma mulher mais forte, e ser a Mulher que sou hoje! Obrigada meu Deus🙏🙏

COMENTÁRIOS

(Imagem retirada da net)

Tenho recebido mails, desde que no Ano de 2008/2009 retirei os comentários, a perguntarem-me o porquê?!?! Claro, que já esclareci no blog a razão, e respondo, e explico. Depois, algumas pessoas voltam a escrever e dizem: o porquê de eu não colocar os comentários para aprovação? Eu volto a responder, e digo o meu ponto de vista desses mesmos comentários ou de blogs que os tenham. Mas, resolvi escrever sobre esses comentários que ficam para aprovação! Para mim, isso sim é censura, só colocam os comentários que lhes dão jeito. Apesar de eu ser uma bloger muito fora do normal, pois não comento e sinceramente não tenho pachorra para tal, há dias comentei um blog, muito conhecido, o meu comentário nunca apareceu, pois o mesmo pedia uma resposta, mas, talvez, porque o assunto é do meu conhecimento, claro, que a pessoa em causa, pode saber de muitos assuntos, mas, nunca pode dominar todos na perfeição, o que neste caso, eu domino e sei do que comentei (não tem nada a ver com culinária) a pessoa, preferiu ficar caladita a responder e aí colocar a sua ignorância sobre o assunto aos meus olhos, ah, pois...não é só ler as revistinhas que se sabe de certos assuntos. Mas, voltando aos comentários para aprovação: Sou uma mulher que felizmente nasceu antes do 25 de Abril, então sei perfeitamente o que era a censura, talvez na altura eu não percebesse certos sinais (pois quando se deu o acontecimento eu só tinha 15 anos, e eram os da altura, nada comparado com os de agora, com muita pena minha), mas, depois percebi-os e hoje digo: censura, não muito obrigada! Sou uma mulher que detesto regras, detesto a carneirada, detesto tudo que me sufoque, sou muito teimosa, pois se quero, se penso que sei, não há nada que me demova, sou muito chatinha, prefiro ver com os meus olhos, prefiro ser eu a espalhar-me, não me interessa a opinião dos outros. Sou uma mulher que é impensável ficar com aquela sensação «SE» claro, que não posso dizer que já não me arrependi de muito na minha vida, sim, arrependi, mas, também cresci como mulher, pois é nos bons e menos bons momentos/situações que vamos crescendo e tentando tornarmo-nos pessoas melhores, pelo menos eu tento, se sou nem sei! Então quem me segue, e mete-lhe confusão eu não ter comentários, mas, nunca quiseram perguntar, este post, é para essas pessoas, pois todos (as) que me mandaram mails, obtiveram as suas respostas. A minha opinião ao fim destes anos continua igual: a triagem é positiva,(os mails) só vem o bom, pois o menos bom (pessoal em biquinho de pés) ficam no caminho. Claro, que também há aqueles menos agradáveis, mas, esses coloco logo no seu devido sitio (canto). Há dias a fazer uma viagem no início do meu blog, fiquei feliz, tenho muita trapalhada, fotos horríveis, podia simplesmente "deletar" muita coisa, mas não, não senhora, daí a minha felicidade, pois hoje com 54 anos com muito orgulho, senti ao longo deste tempo que estou na blogosfera, e vi, o que cresci como mulher, claro, que não foi de tamanho, pois não preciso de todo, mas sim, como MULHER! Só digo: Um muito obrigada a todos (as) seguidores (as), pelo carinho e por me ajudarem a crescer como ser humano, pois aprendo muito com todos vós. Um bem-haja. Façam por serem felizes...

É com mails como este, que eu digo: bem dito o dia que entrei na blogosfera! Obrigada a todos (as)! E assim vou ajudar em tudo o que estiver ao meu alcance.

"Olá Isabel, chamo-me Isalene, tenho 23 anos de idade, casada tenho um filho, sou Angolana, resido cá mesmo em Angola na província de Benguela, sou super fã do seu blog e visito sempre com você aprendi muitas coisas estou sempre a impressionar meu marido, Gostaria de aprender tudo que tens postado só que cá em Angola fica muito difícil encontrar-mos alguns ingredientes e utensílios de cozinha, sempre gostei de cozinha mais nunca fui uma grande cozinheira antes de utilizar a internet, agora depois de conhecer seu cantinho é só elogios. por favor vai me dando dicas por email se não for incômodo, pois ficarei muito grata. desculpa alguma coisa. e Obrigado pelo blog. Espero resposta bjs!..."

JAMIE OLIVER

(Imagem retirada da net)

Quem me segue, sabe que sou uma grande fã do Jamie Oliver, tenho os livros dele, além que todas as receitas que fiz, nunca nenhuma me defraudou. A filha vem ter comigo a comentar sobre a notícia do Jamie e a cadeia do McDonald`s, ao qual ela não gostou da atitude do Jamie (talvez por ser fã do McDonald`s) fala-me da sua própria indignação sobre o chefe. Onde me diz: -Oh mãe, desculpa, mas, o Jamie já anda a passar das marcas...(como se eu tivesse algo a ver com o Jamie, para me estar a pedir desculpas). Mas, continuando, sabes o que se passou com o Jamie e o McDonald`s? Eu disse, que sim mas que não tinha dado importância ao caso. Mas ela diz logo:-Mas devias, não és tu que és uma grande fã dele? Então também devias de ver o que circula na net, sobre o assunto. Mas mãe, eu digo-te o que acho do "teu menino", acho que o Jamie já se está a armar. Não gostei nada do que vi no vídeo, mas, será que ele precisa de ir tão longe para que as crianças e não só adiram à sua alimentação "dita saudável"? Acho uma grande fantochada, a vaca com as marcações, e depois todo o resto. Mas mãe, vê e depois diz-me  o que achas...

 Não fui logo ver, por acaso, estava a ver o 24 Kitchen na TV, um programa que gosto! Não fosse eu uma surtada por cozinha. Era um episódio com o chefe Jamie, já há bastante tempo que não via nenhum com ele. Era receitas de 30 minutos, ok, até aí tudo bem, mas quando o jovem começa a cozinhar e a fazer um teatro, hum, achei um pouco demais, não reconheci o jovem da qual sou fã há largos anos. A humildade dele, passou para brincadeiras pouco ou nada engraçadas, como o caso de rolar a lima,(para dar mais sumo, o que todos sabem o mesmo com o limão) ele diz:-Enquanto o fazem dêem ao "rabo" (hum, quem tem rabo são os macacos como a minha avó dizia), e entre outras coisas, como fazer uma salada, de vários legumes (couves, alfaces, etc., e nada ser lavado). Eu penso, que aí ele também devia ter o cuidado, pois são legumes que crescem no chão, onde passa todo o tipo de bicharocos, e não só! Seria, porque não são as criancinhas que vêem o seu programa? Bem, eu sei, que a fama por vezes, passa também pela estupidez, no caso de alguns famosos como o caso dele. Quando passei esta informação, achei um pouco demais. Não é que eu já não tenha comprado algo com o nome do Jamie gravado como o caso do meu adorado almofariz. Em 2010 este brinquedo custou-me 25€ na CASA, este ano já os vi lá iguais só que sem a gravação do nome Jamie a 12€, e podem crer que são iguaizinhos. Mas, continuando, com o McDonald`s, eu penso que todo o pessoal sabe bem o que come, em 1996/1997 já não sei o ano ao certo, saiu a notícia que a carne dos hambúrgueres, eram feito de minhocas. Sei que os meus filhos levaram uma lavagem cerebral do médico deles na altura, um médico que eu adorava/adoro (clínica geral e pediatra), como eu dizia: era Deus no Céu e Dr. Antunes na Terra (Dr. Albino Santos Antunes), onde ele lhes explicou como era feito aquela coisa a que chamavam carne, eles até saíram do consultório, um pouco convencidos, pois durante talvez 3 meses, não pediram. Depois, quando queriam McDonald`s (sim, continuaram a querer) não queriam hambúrgueres de carne era só de peixe (outra gaita, mas, enfim). Mas passado aquele impacto voltaram aos de carne, minhocas ou o que seja. A minha filha, era, digo bem, era, já não é fã, pela McDonald`s que eu, muitas vezes lhe disse: se não fosse, que eu soubesse o mal que isso faz, que havia de lhe dar até ela enjoar. (Sorrisos), mas, o meu filho, ainda há uns meses quando o fui levar ao Aeroporto, quando ele foi a Berlim, que passamos pelo McDonald`s da 2º circular, que ele disse:-Hum, o meu pequeno-almoço quando venho da night, o único McDonald`s que está sempre aberto toda a noite. Oh mãe, pode ser uma porcaria, mas, é o que sabe bem, até cresce água na boca. (Gargalhada). Gostei o que o Jamie fez há um tempo atrás nas escolas, a fazer as crianças gostarem de legumes, etc., achei esse trabalho interessante, agora este episódio, achei assim um pouco parvo, apesar de ele ter ganho à grande cadeia da McDonald`s, acho que o jovem já está a passar das marcas para se ouvir falar dele ou para vender mais uns livros. Ok, ok, tomara muitos chefes terem a inteligência do jovem Jamie, para aumentar a sua conta bancária. Agora para finalizar esta postagem, digo: É só o meu desabafo sobre o assunto, cada um é livre de ter a sua própria opinião, eu tenho a minha, respeito as demais, por isso agradeço que não se lembrem de mandar mails luminosos, ok?

P.S. Amigos (as), com isto tudo não quer dizer que eu sou a favor da comida fast fod, não, não sou, aliás sou totalmente contra. Só sou contra o radicalismo, que penso que com a marcação cerrada, que o Jamie faz a essa cadeia alimentar, pode-se chamar :radicalismo. Mas, tenho filhos hoje adultos (onde já não meto a colher), mas já foram crianças, e era uma alegria quando pediam para ir ao McDonald`s e eu lhes fazia a vontade, aliás quando crianças, pediram umas duas ou três vezes para fazerem os aniversários no dito. (Estou a falar há vinte e tal anos atrás).

ÁGUA OXIGENADA

(Imagem retirada da net)

Tenho visto muita informação a circular nas redes sociais, sobre a água oxigenada. Depois vejo comentários estilo, que maravilha, vou fazer, vou experimentar, ah, é verdade comigo resultou, etc. Assusta-me cada vez mais estas notícias, não as mesmas mas, a percusão que pode fazer em algumas pessoas, aquelas pessoas que tem por hábito ler só as letras gordas das notícias, e começam logo a fazer o seu julgamento, o que por vezes essas mesmas "letras gordas", não tem nada a ver com a notícia verdadeira. Bem, mas eu como sou uma mulher curiosa (não cusculheira) gosto de minímamente estar informada, e nunca fui de me ficar pelas explicações básicas, gosto de ir ao fundo das questões, o que por vezes me traga dissabores, mas, sou assim e nada há a fazer. Já está na minha assencia. Agora sobre a água oxigenada, realmente limpa e trata da ponta do cabelo às pontas dos pés, passando por roupas, madeiras, etc. Fez-me lembrar quando eu era miúda e no Jardim da Amadora costumava estar lá um senhor com uma banquinha de madeira a vender a banha da cobra, eu pedia sempre à minha saudosa mãe para parar e deixar-me ver/ouvir. Achava graça. Claro, que com o passar do tempo fui pedindo explicações ao qual a minha mãe, me dizia que aquilo era uma grande mentira, era para enganar as pessoas. Naquele tempo ainda se compreendia, pois a informação era escassa, só mesmo a sabedoria e experiencia das pessoas conseguiam as mesmas separarem o trigo do joio. Agora eu a ler esta notícia, fiquei indignada, então os médicos são todos corruptos? Os médicos estão todos feitos com a Indústria Farmacéutica? Bolas, há o bom e mau em todas as profissões, seja médico ou varredor das ruas, duas profissões com a mesma dignidade. Andei a pesquisar e li (#abaixo), o que sinceramente acredito mais. Estou a partilhar, mas, só! Não estou a dizer que sou a mulher da verdade, é só a minha opinião.


O que a Água Oxigenada pode fazer por você

Quero compartilhar com vocês o que foi revelado por Ransey Becky, de Indiana, em seu livro, cujo marido tem praticado a medicina por mais de 36 anos. “Eu quero informá-los sobre os benefícios que pode obter a partir de uma garrafa ou recipiente de peróxido de 3% (água oxigenada), que todos podem ter por um preço tão pequeno em farmácias e/ou supermercados.

A maioria dos médicos não mencionam o peróxido de hidrogênio, pois revelações como estas iriam fazer-lhes perder milhares de dólares. Pois muitos deles têm ações das farmacêuticas ou ganham comissões (e outras regalias) por prescreverem medicamentos mais caros.

Aqui estão algumas dicas e conselhos que podem ajudar muito a vossa saúde:

1 – Para a saúde de seus dentes e gengivas, coloque o conteúdo de uma tampa do recipiente do peróxido de hidrogênio na boca, e boceje-a por 10 minutos. Isso pode ser feito diariamente durante o banho, e depois cuspe. Isso irá evitará feridas nas gengivas, inchaços ou ulceras. Além disso, é um tratamento de branqueamento eficaz e muitoooo barato (e indolor). Ficará com os seus dentes mais brancos sem utilizar pasta de dentes especiais e caras.

2 – Para manter livre de germes e/ou bactéria as as escovas de dentes, mantenha-a em um copo com água oxigenada.

3 – Limpe mesas e escrivaninhas ou placas com peróxido de hidrogênio para matar germes, de modo a deixar um cheiro fresco. Para isso, basta colocar um pouco de peróxido de hidrogênio em um pano, esponja ou num recipiente com os pratos ou para limpar a máquina de lavar louça, mesa, tabelas, chaves, etc.

4 – Após a lavagem da placa de picar e cortar, despeje um pouco de peróxido de hidrogênio para eliminar salmonelas e outras bactérias.

5 – Para eliminar o fungo do pé, emudeça (especialmente os dedos) com uma solução de 50% de peróxido e água a cada noite e deixe secar. 6 – Ensope qualquer infeção ou corte com peróxido de hidrogênio a 3% durante 5 a 10 minutos, várias vezes ao dia.

(O marido de Ransey Becky é médico, com mais de 36 anos na medicina. E ele tem visto casos de gangrena que não eram curados com outro tratamento e o foram com aplicação continuada do peróxido).

7 – Se você usar um aparelho ducha vaginal, colocar 2 tampas de peróxido de hidrogênio com água para evitar infeções da vagina ou urina. Isto pode ser feito duas vezes por semana.

8 – Preencha um pulverizador de garrafa com uma mistura de peróxido e 50% de água, pulverizar a casa de banho para desinfetar sem prejudicar o seu sistema de fossa séptica com outros desinfetantes fortes como cloro, ácidos muriáticos.

9 – Quando sofrer de resfriados e nariz congestionado, coloque-o na horizontal rocíese cabeça e uma mistura de 50% no nariz e na garganta. Isto causará borbulhamento clássico e eliminar as bactérias. Mantenha a posição por alguns minutos e depois assoe o nariz e cuspa a mistura.

10 – Em caso de dor de dente e não pode ir ao dentista imediatamente, se bocejar o conteúdo de uma tampa de peróxido de 3% por 10 minutos várias vezes por dia. A dor irá diminuir consideravelmente.

11- E, claro, se você quiser um look natural para o seu cabelo, emudeça uma solução de 50-50 em seu cabelo molhado após a lavagem e escova. Não obterá o exagero dos modelos blond que vêm em caixas de fábrica de corantes, mas vai ter alguns raios naturais. Se o seu cabelo é castanho claro, branqueados ou cinza. Como esclarecerá gradualmente, não será a mudança muito drástica.

12 – despeje metade de uma garrafa de peróxido na banheira quando você tomar banho para ajudar a eliminar fungos, furúnculos e outras infeções cutâneas.

13 – Você também pode adicionar uma tampa de peróxido para lavar roupa em vez de lixívia. Em casos de manchas de sangue na roupa, deite peróxido diretamente sobre a mancha, deixando um minuto, em seguida, esfregue e enxague com água fria. Se fosse necessário poderia repetir e repetir vários procedimentos. Mas cada um de vocês vai descobrir mais usos. O que é recomendado, é que nenhuma casa esteja sem várias garrafas de água oxigenada como esta tão barata e eficaz para muitas coisas.

14 – Pode ser usado para limpar espelhos, e ficarão impecáveis.

15 – Gargareje com água oxigenada, use gotas no ouvido, e no nariz para acabar com resfriados, gripes, sinusites (incluindo pólipos) e infeções.

16 – Use também para lavar legumes ou para matar as bactérias e neutralizar os produtos químicos do mesmo.

17 – Desinfete seus pratos na lavagem ou sua geladeira.

18 – Use em árvores e plantas como um fungicida natural, inseticida e para secar a erva daninha.

19 – Limpe sua casa com peróxido oxigenada, quando for invadido por fungos devido a umidade ou vazamentos nos banheiros, zinco, ou sanitários. Em algumas partes do mundo, o peróxido de hidrogênio é usado em vez do cloro como um seguro e amigável ecologista purificador de água pelas autoridades municipais. Alguns usam H202 uso em piscinas e spas. Os Benefícios Do Peróxido De Hidrogênio “Água Oxigenada” Para A Saúde.


#ESTA INFORMAÇÃO RETIREI DAQUI!

Está circulando nas redes sociais uma série de informações sobre os benefícios da água oxigenada. Um produto barato e simples, que gera algumas dúvidas sobre sua real eficácia e o uso adequado de acordo com cada volume.

Para saber o que é mito ou verdade, conversamos com o Farmacêutico-Bioquímico e Mestre em Ciências Farmacêuticas pela Universidade Federal de Minas Gerais – UFOP, Levi Eduardo Soares Reis. Veja abaixo: A água oxigenada realmente pode ser usada para tudo? A água oxigenada (H2O2) ou peróxido de hidrogênio é o protótipo dos peróxidos, sendo indicada para diversas situações. Porém nem todas as funções atribuídas a ela são verdadeiras e se não utilizada com orientação pode acabar sendo prejudicial em determinadas situações. A água oxigenada se decompõe rapidamente e libera oxigênio quando entra em contato com a catalase, enzima encontrada no sangue e maioria dos tecidos. Este efeito pode ser reduzido na presença de matéria orgânica. Com isso ela pode ser útil na remoção de material infectado através da ação mecânica do oxigênio liberado, limpando a ferida muitas vezes melhor que solução fisiológica ou outros desinfetantes. Sendo assim, funciona como um desinfetante, higienizando o local e matando os microorganismos. Mas não deve ser aplicada em cavidades fechadas ou abscessos de onde o oxigênio não possa ser liberado. H2O2 serve para tirar manchas da pele? A água oxigenada pode ser usada para tirar manchas da pele. Muitas pessoas confundem a água oxigenada de clarear os cabelos (consistência cremosa, e que pode causar irritação) com a água oxigenada utilizada para limpar ferimentos (de consistência líquida),que é mais comumente vendida na farmácia. A água oxigenada é considerada um agente poderoso na destruição de bactérias e fungos que possam infectar a pele. Mas é preciso ficar atento, apesar dos benefícios deve ser usada com cuidado e sempre com a supervisão de um médico dermatologista. A água oxigenada pode ser usada na boca para higienização e para clareamento dos dentes? Para utilizar a água oxigenada com esta finalidade é preciso muito cuidado. Uma solução de água oxigenada deve estar na proporção correta para não causar danos às gengivas, torná-las mais sensíveis ou até agravar gengivites. A água oxigenada usada nos enxaguantes bucais para clareamento dos dentes está balanceada e diluída juntamente com outras substâncias que também protegem as gengivas. Usar a água oxigenada pura, sem acompanhamento do dentista, pode produzir sérias lesões nas gengivas. Qual é a orientação sobre os volumes? E qual é o ideal para cada tipo de situação? Nos rótulos, comercializados geralmente em farmácias, aparece a indicação do tipo: 10 volumes, 20 volumes, etc. Sendo que, quanto maior o volume mais concentrada será a solução. Quando a concentração de peróxido de hidrogênio é muito alta (100 volumes), a solução apresenta aspecto viscoso. Neste caso é usada em laboratório e indústrias. Geralmente, a água oxigenada na concentração de 10 volumes é utilizada como agente bactericida em ferimentos externos, em gargarejos e para remover esmaltes em unhas, devido à menor concentração e por que possui ação antisséptica.(Minas Saúde)

INFORMAÇÃO

(Imagem retirada da net)

Achei oportuno, informar os meus seguidores com um caso que me aconteceu. Eu sei, que a maioria já sabe assim como eu sabia, mas à sempre pessoal que não sabe e esta informação é mesmo para essas pessoas, ok? Há perto de um mês comprei na WORTEN mais uma máquina de café e duas ventoinhas de torre, para os meus filhos (tenho várias ventoinhas, mas como sou uma eterna chatinha, achei estas de torre, mais elegantes, para eles terem no quarto, pois na garagem mora lá umas tantas, de pé alto, ou das normais.)Mas, continuando...A ventoinha da minha filha começou a fazer um barulho estranho (nem sempre) de silenciosa, passou a ser um helicóptero a levantar voo. Ok, disse logo à filha, vou lá trocar a tua ventoinha. Bem, a estória começa aqui. Quando vou à pasta onde guardo as garantias todas, faltava o comprovativo desta compra. Fiquei aborrecida, pois se há mulher organizada, e que tenho tudo guardado sou eu, uma das coisas que detesto é percas de tempo à procura seja do que for, gosto de ter tudo organizado e aí não perco tempo quando quero algo. Mas, não me atrapalhei, vou à garagem buscar a caixa da mesma (guardo as caixas de pequenos eléctrodomésticos pelo menos 1 a 2 meses) coloco a mesma na caixa, e sigo para a WORTEN do Seixal. Bolas, pensei que abria às 9h como a BOX, mas não, só abria às 10h. Tudo bem, sigo para dentro do Continente e vou fazendo a minha visita de pesquisa de ingredientes novos, onde vi massas do Jamie Oliver, fiquei admirada, não, não comprei, lá porque sou uma eterna apaixonada pelo jovem, mas, não sou "surtada" de comprar só porque vem a foto do jovem nos pacotes, para mim é marketing e sinceramente tudo o que passe dos limites, dá-me náuseas... Mas, seguindo para o que interessa (informação). São 10h lá vou eu com o carrinho e ventoinha, onde sou logo a primeira a ser atendida. Antes de dizer seja o que fosse, peço uma segunda via da factura/recibo da compra que eu tinha feito um mês antes, digo a importância e dia (tinha comprovado em casa com o extracto bancário, pois tinha pago em multibanco). A senhora que me atendeu muito simpática, foi pesquisando na net até encontrar, só tive que confirmar o nome, que tinha o cartão que foi feito o pagamento da compra (meu). Saiu uma segunda via (do talão do multibanco, que serve como garantia), aí segui com a ventoinha, e expliquei o que se passava. Veio um técnico falar comigo, ao qual expliquei o problema, mas, disse: que nem sempre fazia o dito barulho. Ok, mandou-me esperar, que ia verificar, até aí tudo bem! Lá vou eu dar uma voltinha na WORTEN, onde vejo umas batedeiras do Jamie Oliver, as batedeiras são vulgares, só traz a foto do jovem nas caixas, pensei para comigo, isto está tudo doido. Mas, claro, cada um compra o que quer. Mas, continuando com a ventoinha, passado uns 40m (que para mim foi mais que tempo)vou ter com o técnico, onde ele me diz, que não fazia barulho nenhum, que tinha que ficar, para ver, e que depois me ligava. Bem, a Isabel, aí só lhe disse: o senhor acha que eu perdia o meu tempo a vir reclamar uma coisa que estivesse nas suas devidas condições? Além que frisei bem, que nem sempre fazia o dito barulho. E, quero levar outra ventoinha, não vim para receber o dinheiro, ok? O senhor lá viu que com a Isabel não se brinca, lá foi falar com a superior e contar o caso, onde deu autorização para devolver-me o dinheiro, e lá vou eu para dentro da WORTEN comprar outra ventoinha. Mas, isto tudo, o que me aconteceu a mim (no dia da compra como fiz outras compras com certeza deitei fora o comprovativo da compra), vocês podem sempre se dirigir à loja seja de que artigo for, seja para reclamação ou simples troca, e podem exigir a segunda via do talão. Basta saber (mais ou menos o dia)e valor. Espero que esta informação, para quem não sabia vos seja útil, ou venha a ser, como a minha avó dizia:-"O saber, não ocupa lugar".

P.S. Eu guardo os recibos todos, seja de electrodomésticos, ou de compras (roupas, relógios calçado, desde que seja de marca, têm sempre 2 anos de garantia). O meu filho no início de 2012 comprou uns tenis NIKE, foi para fora e em Dezembro quando chegou trazia os bichinhos bem gastos, mas, como a sola descolou um pouquinho (pudera, o que eles palmilharam), ele disse-me:-Mãe, dá-me o talão da compra dos ténis NIKE que vou ao Forum Almada à loja reclamar os ténis, pois estão a descolar, o preço que foi, não é para descolar como uns simples ténis. Ok, assim foi, os ténis ficaram para serem analisados e passado 2 semanas estavam a telefonar ao filho para passar pela loja, para levantar outro par de ténis, iguais ou do mesmo valor, claro, que ele quis iguais. Quando se fala de marcas, e algumas pessoas compram sem ser e dizem: ah, é igual, e não tenho que pagar a marca, esquecem o pequeno (grande) pormenor, que quando se paga uma marca, está-se a pagar a "qualidade" e uma garantia também. Que convenhamos dá muito jeito quando algo acontece. Mas, já sabem é a minha modéstia opinião cada um faz o que quer e convém.

FARINHA PREDILECTA

Como disse aqui! Estou na nostalgia de sabores da minha infância, e não só! Neste dia comprei a farinha 33, não tinha a farinha Predilecta ou Amparo, outro sabor de criança que me lembro. Mas voltei de novo lá passado uns dias e já tinha. Comprei, e que ternura a caixa, pois também é exactamente como tenho guardado na minha memória, a avozinha com a sua neta. No inverso da caixa traz uma foto de um boneco a fazer pesos e alteres, estilo "armário", hum, então os armários já vêem do tempo dos Dinossauros, (sorrisos) . De novo, fiquei defraudada, continuo a achar que os meus sabores de memória de quando era criança, não são estes. Eu sei, é como a minha filha diz:- Mãe, a culpa não é dos ingredientes e sim, nas mãos da avó, pois o segredo está aí (AMOR). Tem, toda a razão, eu fiz como a minha saudosa mãe fazia, mas as minhas saudades, é mesmo dela.

Neste dia também fui à POLLUX, 👉 disse aqui! Há anos que não passava na Praça da Figueira, mas tinha que ir à Pollux procurar uma coisa e que me saí muito bem, pois encontrei. Foi um dia delicioso, tinha vários assuntos a tratar em Lisboa, onde um deles era no Chiado. Mas começo pelo meu pequeno almoço com a filha que foi na Pastelaria Suíça, pois estava num dia de recordações, e tenho muitas desta Pastelaria, pois quando criança se ia a Lisboa com a minha mãe íamos sempre lá. Mais tarde quando o meu pai abriu me a sapataria Hella em C. de Ourique, apanhava sempre o autocarro, que era o 9 ou 9A à porta da mesma para ir para a loja. Fiquei contente pois vi que ainda estavam lá pessoal daquele tempo, e podem crer que já passou perto de 40 anos. Continua com o seu estilo clássico, a Pastelaria, sempre de qualidade. Depois de tratar do assunto no Chiado, já era perto das 14 horas digo para a filha vamos almoçar ao Aprazível, adoro aquele Pátio e todos os Restaurantes que ali estão. Depois tive que ir à FNAC do Chiado, naquele espaço entro noutra dimensão, estive na sala de leitura ainda um tempinho, compramos o que tínhamos a comprar e saímos da zona, ainda tive que ir a outro sítio onde vi este prédio (foto) que achei uma delícia, pois estava restaurado, como eu gosto e não com aquelas pinturas (intervenções/grafite)( pois contratam Artistas, para fazer a pintura. Tem o seu valor sim, mas não a estragar o Património Nacional, é o que eu penso, não quer dizer que tenha razão...) Um prédio com a sua história pois pertenceu ao cavaleiro José Bento d`Araújo. Fotos do Chiado, já tinha postado aqui, não vou voltar a colocar. Aliás no dia não tive assim muito tempo para tal. Tirei do prédio pois adorei e tirei na Praça da Figueira à Estátua D. João I. Partilho aqui, algumas das poucas fotos que tirei nesse dia.

IMÃS PERIGO

                  (Imagem retirada na Internet)
Acabei de receber esta mensagem por mail, claro que quis passar logo a informação aos meus seguidores. Andei a pesquisar na net, o que encontrei, é que a notícia será uma corrente que está a decorrer desde 2010. Não sei se será verdade ou mentira, mas pelas vias das dúvidas, deitei os meus imãs todos fora: "mais vale prevenir que remediar". Podia não passar a informação, depois de pesquisar na net, mas assim como eu fiquei na dúvida, cada qual deve fazer o que achar melhor. Uma coisa tenho eu a certeza, em criança, não havia enfeites destes. Mas também não se falava do nome CANCRO, a doença era chamada :"a doença má" era como eu ouvia a minha saudosa mãe falar, mas isso era esporádico, aliás era noticia rara, hoje é o prato do dia, não há ninguém que não tenha alguém na família/amigos que não tenha já partido com a MALDITA doença. Não quer dizer que a culpa da doença seja dos imãs, mas tudo ajuda, será?? O meu saudoso pai, partiu há cinco anos e a minha mãe há um ano e quatro meses com a doença. Façam o que a vossa consciencia mandar, eu não ficava com a minha tranquila se não partilha-se esta informação (seja verdade ou não)!?!?!?!?


Investigadores da Universidade de Princeton descobriram algo considerado assustador. Durante vários meses estiveram alimentando dois grupos de ratos, um grupo com comida guardada num frigorífico , e ao outro com comida guardada frigorífico com vários imãs decorativos fixados na porta.
 O objecto do estudo era ver como afectavam as radiações eletromagnéticas dos imãs nos alimentos.Surpreendemente e após rigorosos estudos clínicos, constataram que o grupo de ratos que consumiram a comida irradiada pelos ímãs tinha um 87% mais de probabilidades de contrair cancro que do outro grupo.
 *Os ímãs aderidos a qualquer aparelho (eletrodoméstico) ligado à corrente eléctrica aumenta o consumo/gasto/eléctrico do determinado aparelho, por aumentar a força eletromagnética do campo eléctrico do aparelho.*
Todos têm algum imã no frigorífico , como elemento decorativo, sem que até agora se suspeitasse que fossem prejudiciais. PORÉM SÃO FATAIS.
 *É perigoso brincar com as forças da natureza e com as energias.* Se tiveres algum imã, retire-o rapidamente e coloque-o longe de qualquer alimento. Graças a Internet e à boa vontade de todos, podemos ajudar-nos mutuamente.

MEDIDAS

Numa das minhas idas ao IKEA, trouxe mais um medidor em inox, para juntar a tantos que já tenho, mas, que lhes dou muito uso. Balança "quase" que não a uso. Recebo muitos mails a pedirem-me para trocar por gramas, as medidas de cup/chávena, que eu utilizo nas minhas receitas, principalmente, bolos e sobremesas. Claro, que respondo, mas trago agora esta mensagem e fotos, para verem como é tão simples as medidas, e encontram em qualquer loja.  Quem não tem as medidas, meninos (as) não à que atrapalhar, é só usarem uma chávena almoçadeira (média) das que tem em casa. Como a minha avó dizia:"uma mulher enrascada é pior que uma barata de pernas para o ar". A que vêem na foto azul e a pequena branca até veio acompanhar o detergente da roupa, que eu, todas que acompanham lavo-as muito bem e ficam para serem utilizadas quando preciso de uma medida mais pequena. Estejam com atenção a partir de agora, quando os detergentes trazem aqueles copinhos de plástico, a Isabel aproveita tudo, nada se estraga, mas, tudo se transforma. Espero que a dica sirva para vos ajudar, quem não sabia. Se o que acabaram de ler, não interessar, esqueçam o que leram, façam como eu, quando não interessa: coloquem no seu devido lugar: canto.