FÉRIAS COM UM SUMO DE MORANGO E LIMA

O Cozinhar com os Anjos vai de férias, mas não antes, de deixar um sumo de morango e lima aromatizado com hortelã, fresco e saudável para fazerem! Desejo a todos os meus seguidores e não só, um Verão e férias, tranquilo com muita felicidade e serenidade.

No liquidificado, coloquei 8 morangos lavados e cortados em quartos congelados, sumo de 1/2 lima, pedras de gelo, e água gaseificada, liquidifiquei e coloquei nos copos. Coloquei uma rodela de lima e hortelã. Servi de seguida.

Nota: Têm aqui👇 outras receitas frescas que deixei em anos anteriores.

Pizza de melancia.🍉

Água aromatizada de citrinos.🍋

Sandes de maçã.🍎🍏

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"Se o telhado for mal construído ou estiver em mau estado, a chuva irá entrar na casa; assim a cobiça facilmente entra na mente, se ela é mal treinada ou fora de controle."

(Buda)

SUMO MULTIVITAMINAS

Sumos batidos (fruta com leite ou iogurte) é o que nunca falta na minha casa tanto eu como filhos adoramos eles cresceram a beber os mesmos.

Este sumo é tão simples e delicioso, se forem muito gulosos adocem com mel ao gosto. Cá em casa foi servido ao natural.

No liquidifícador, coloquei uma laranja, uma toranja (sem casca e sem caroços cortadas aos bocados) 3 cenouras descascadas e raladas, 1 c. de sobremesa bem cheia de gengibre ralado. Triturei durante 3 minutos, ao fim desse tempo juntei um copo de água fria e continuei a triturar durante mais 5 minutos  e servi de seguida com bastante gelo.

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"Atitudes mudam Destinos!"

(Allan Cesar Velho)

SUMO DE MELÃO

No Verão, com o calor e grande variedade de frutas, só apetece beber sumos e comer fruta. Cá em casa é o que se passa, não há dia que não faça sumo de fruta (a que apetece na altura). Beber sumo e ao mesmo tempo comer uma "espetada" da fruta do sumo, não é bom, é sublime. Experimentem! Este da foto é de melão, é só a ideia, façam com a fruta que preferirem, coloquem a imaginação a funcionar ok? ;)

Coloquei melão sem casca e sementes cortado aos bocados dentro do liquidificador, pulsei até ficar em sumo. Deitei num jarro e coloquei gelo e umas folhas de hortelã que desde que soube desta "dica" nunca mais faltou cá por casa.;))) Servi com uns cubos de melão espetados num pauzinho (espetada).

P.S. Para não ser só "água aromatizada," que também enjoa sempre mais do mesmo. ;)))

"Críticas não me abalam, Elogios não me iludem... portanto:

Não me subestime, me supere... !!!":)))

(Bárbara Coré)

SUMO DE MORANGOS COM MAÇÃS GRANNY SMITH

Os meus filhos desde crianças  adoram batidos e sumos. Não são crianças há muito, mas continuam a gostar, apesar do filho não morar comigo, faço sempre para a filha e para mim, e quando o filho está faço para ele. Adoro dar miminhos aos meus bens mais preciosos: filhos.  Resolvi lavar 500g de morangos tirar o "pirolito" cortar ao meio, lavei e retirei caroços, e cortei aos bocados 3 maçãs Granny Smitn (com casca). Deitei as frutas no liquidificador, juntei uma mão cheia de pedras de gelo. Liguei o (liquidificador) e assim fiz um sumo fantástico...

Notas: Sumos, batidos etc... abundam sempre na minha casa, apesar de não verem muito pelo meu canto (blog), é só mesmo porque eu penso que qualquer pessoa sabe fazer certo? É só colocarem os ingredientes escolhidos no liquidificador, e voilá. ;)

"Os problemas nunca vão desaparecer, mesmo na mais bela existência. Problemas existem para serem resolvidos, e não para perturbar-nos"

(Augusto Cury)

UM COPO DE NATAL



Esta receita retirei do meu livro do Jamie. Aquele rapaz tira-me do sério mesmo...Não é que todas as receitas são uma maravilha. Quando vi esta receita fiquei logo curiosa do sabor da hortelã com o sabor das tangerinas. Vou escrever a receita tal e qual o Jamie. Segue para "Bingo"...

"No Natal passado tivemos tantas tangerinas e clementinas cá em casa que guardámos umas quantas e fizemos sumo com as outras. A seguir, passámos o sumo por um coador e juntámos umas folhas de hortelã. Servimo-lo bem fresco na manhã de Natal e foi uma alegria enorme. Só conseguíamos dizer que era o um copo de Natal. Cada golo sabia a Natal, se é que se pode imaginar a que sabe o Natal. Mas, a sério, esta é uma das melhores bebidas que já provei. Quando as tangerinas, clementinas e tangeras estão maduras e baratas, é uma óptima bebida para misturar com um pouco de champanhe, ou poceco, em cocktails ou beber simplesmente um copo de sumo. Experimente. Precisa de umas 5 tangerinas por pessoa."

P.S. Então é assim, concordo em absoluto com o Jamie, quando, diz que é das melhores bebidas que já provou ok, eu também. Pois os dois sabores casaram na perfeição. Agora tenho que escrever ao Jamie, (sorrisos) pois eu tenho que lhe dizer a que sabe o Natal. Simplesmente a "AMOR "que é o que ele tem pela família e por o que faz: (cozinhar)...

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A SIMPLICIDADE PARA MIM É O MELHOR

Ok, à pessoas que precisam de muito para serem felizes!!! Eu só preciso mesmo de pequenos momentos... aqueles momentos que "ELE" me dá. Este foi um deles eu na minha varanda com o livro que estou a ler no momento, sol e um sumo de melancia que eu adoro. No fim da tarde ir até à "minha" Costa ver o pôr-de-sol. Digam lá se "ELE" não é meu amigo...

SUMO DE MELOA

E quando abrimos uma meloa e ela:( Claro, faço logo sumo, deitar fora é que não.)
Ingredientes:
-1 meloa
-1 copo de água gelada
-3 colheres de (sopa) de açúcar
Bater tudo no liquidificador e servir bem gelado. Os filhos adoram sumos.

SUMO DE MELANCIA

Eu faço muitos sumos os filhos adoram eles frescos. E quando a fruta não é grande coisa como foi o caso desta melancia:
Ingredientes:
-melancia
-1 copo de água gelada
-3 colheres (sopa) de açúcar
Corta a melancia em bocados e mete no copo do liquidificador e junta a água e o açúcar. Mistura na rotação máxima e passa num passador de rede fino é só servir...