DIA DA MÃE [MIMOS DOS FILHOS]❤❤

Ontem foi o dia da MÃE, não gosto de dias especiais, como "inventaram" (dia do sorriso, dia do choro, dia de mil e uma coisa, não ligo mesmo). Mas o dia da mãe ou pai, sempre teve um grande significado para mim enquanto filha, em criança lembro-me dos postais que desenhava e fazia (nunca tive jeitinho nenhum para o desenho, desenhava flores, que era o que sabia fazer melhor), mais tarde comecei a comprar os presentes, mas sempre úteis. Depois casei e sai de casa. Num primeiro dia da MÃE  na minha condição de casada, a primeira coisa que fazia mal acordava era telefonar a desejar um dia feliz, depois passava por casa dos meus pais para lhes levar o mimo e almoçar com eles. O dia da MÃE como calha sempre ao Domingo (desde que fizeram o favor de mudar o dia, eu sou do tempo de 8 de Dezembro ser o dia da MÃE), há 16 anos quando me mudei da Amadora para a Charneca de Caparica, nesse primeiro dia da MÃE que eu já não morava tão perto, não liguei à minha MÃE, mas levantei-me cedo (o costume) e fui à florista comprar um ramo de flores (rosas que a minha saudosa MÃE gostava o contrário da filha) (eu) e segui para casa dos meus pais. Quando chego à rua dos meus pais e vejo a minha MÃE à janela com um grande sorriso quando me vê, paro em frente da varanda e ela diz logo: -Eu sabia, eu sabia que vinhas filha. :) Fui arrumar o carro, e lá fui a casa dos meus pais, estar com eles. Fiz a surpresa, de não telefonar, para a minha MÃE pensar" a minha filha, agora já não está aqui perto, não vem cá). Eu sei, sou chatinha, sempre fui assim. :) Mas voltando ao dia da MÃE. Desde que fui MÃE em 1979, o dia começou a ter duplo significado, mas com outra perspectiva, que me acompanha até hoje com dois filhos: o meu grande tesouro. Dia da MÃE, é todos os dias da minha vida desde que tive a primeira suspeita que estava grávida. O mesmo comecei a pensar da minha saudosa MÃE, até à partida dela. Foi/é minha MÃE desde que nasci, e não o que o calendário dita. Tenho uma caixa enorme onde guardo todos os desenhos, postais etc que os filhos me fizeram ao longo dos anos, alguns já muito amarelos e com manchas, (marcas do tempo) mas é um tesouro que guardo. ❤ Este ano os filhos resolveram me presentear (além do grande AMOR) com estas travessas/pratos vinham num saco com o nome de António Duro Designers, são feitos à mão: "Esta peça foi feita à mão por processos tradicionais, pode apresentar pequenas irregularidades que a caracterizam como peça única" (tem um emblema a certificar) Made in Portugal "Portugal Gifts". Adorei, acho lindos, só mesmo os meus filhos. Obrigada meus filhos. :) ❤

P.S. Estou a partilhar, em causa eles terem o bom gosto que até dói como eu sempre digo (os genes são lixados), :) e comprarem a pensar na MÃE e blog (blog, uma das minhas paixões).

Notas: 1 de Maio, o Dia do Trabalhador, um dia e feriado muito importante, foi "quase" esquecido em prol do Dia da Mãe.

"A mãe compreende até o que os filhos não dizem."

(Textos Judaicos)

SAMSUNG NX 300 MIMO DOS FILHOS #10

Há pouco tempo, tinha comentado com os filhos que queria investir numa máquina fotográfica, não foram de modas, investiram eles e ofereceram-me como presente nos anos. E uma cor que adoro: branca.  Agora é a Isabelita treinar, ver como funciona etc. Mas nos próximos dias não vou cozinhar nada de novo, primeiro tenho que ir aos treinos (da máquina), aí sim, já posso cozinhar (receitas novas e fotografar). :) Mas não se afligem, há muito em rascunho para alimentar o blog por uns tempos. :)

CARIMBO DE BOLACHAS I LOVE YOU VITRA DESIGN MUSEUM#14

O filho no início de Dezembro foi à Suíça. Veio encantado e pelo que me contou, não é para menos. Mas mesmo longe, lembrou-se de mim. Trouxe um presente para a mãe (euzinha). Um carimbo de bolachas com a frase "I LOVE YOU". Mas não é um carimbo qualquer, é um carimbo de Vitra Dedign Museu. Só podia. O filho sai à mãe.😍

"Os meus gostos são simples. Prefiro o melhor de tudo" 

(Confúcio).

O Vitra Campus é um impressionante conjunto de arquitectura contemporânea juntando aspectos não só comerciais mas também culturais do fabricante de mobiliário suiço. Com edifícios desenhados por arquitectos de renome de todo o mundo é um marco visitado por muitos. Nomes como Frank Gehry, Tadao Ando, Zaha Hadid, Herzog& de Meuron e o nosso Siza Vieira juntam-se em tão “pequeno” espaço numa verdadeira explosão arquitectónica. Não só temos a fábrica como também um museu projectado pelo arquitecto Frank Gehry, a VitraHaus projectada pelos Herzog & de Meuron que serve como loja para os produtos Vitra entre muitos outros. A Vitra, fundada por Willi e Erika Fehlbaum em 1957 centrada na altura mais em Cadeiras, tem hoje toda uma linha de produtos para casa e escritórios. Pode-se dizer que o que começou como uma paixão de um coleccionador de cadeiras é hoje uma fantástica colecção de edifícios.

Son, I love you. Thank you for being as you are. Keep it up, always.

Também tenho os carimbos de bolachas da CASA, mas não têm nada a ver.



"Quem mais demora a prometer é mais fiel no cumprir."

(Rousseau)

1001 CUPCAKES, BISCOITOS E OUTRAS TENTAÇÕES[MIMO DA FILHA]#9

A filha tinha ouvido eu dizer que queria um livro com receitas de bolachas, biscoitos, claro atenta como é, numa das idas à FNAC, não fez mais nada, comprou-me este livro. Eu sei que tinha dito aqui, que não queria mais livros, mas, fiquei feliz, pois traz excelentes receitas. Além, que é mais um livro, que como sabem, adoro, e pronto, cheirei primeiro de tudo, e depois deliciei-me a ver/ler e ir colocando marcadores em receitas a experimentar. Ai meu Deus, quantas encarnações é que vou precisar, ui, ui ainda tenho que vir muitas até descansar de vez...:)

_______Aprendi, embora tantas vezes esqueça e as circunstâncias me convidem a relembrar, que a ordem natural das coisas é a fluência, o movimento.

O fechamento de um ciclo e a inauguração de outro.____________

Ana Jácomo

LA GASTRONOMÍA MALTESA [MIMO DO FILHO] #8

Um livro que o filho me ofereceu. A gastronomia de Malta. Não é grande, mas foi o único que encontrou em Espanhol, pois essa língua eu sei, agora Maltês, nep, não sei, Inglês tenho que ir tratar do assunto, pois neste momento, preciso mesmo. Já dei uma vista de olhos, tem receitas interessantes. Não há duvidas o porquê? Do pessoal estrangeiro, quando visita Portugal ficar logo rendido com a nossa Gastronomia.

___________Saudade é um pouco como fome. Só passa quando se come a presença. Mas às vezes a saudade é tão profunda que a presença é pouco: quer-se absorver a outra pessoa toda. Essa vontade de um ser o outro para uma unificação inteira é um dos sentimentos mais urgentes que se tem na vida.___

Clarice Lispector

VIDA SEM LIMITES MIMO DA FILHA #7



Há uns meses que vi o vídeo que andou/anda a circular no "YouTube", muito me impressionou pela positiva, a "garra" do Nick Vujicic. Acho, acho não, tenho a certeza e por mim falo, pois só posso "falar" mesmo por "mim"! Que depois de ver a mensagem, só posso "envergonhar-me" de pensar que tenho problemas....A filha sabendo da minha admiração por este jovem, teve a delicadeza de me oferecer o livro! Fiquei feliz, além que cheirei logo o dito. Em menos de 24 horas li o livro! O índice transmitiu-me logo uma ternura e senti afinidades...Vou transcrever os pontos que adorei!

1-Se não consegues alcançar um milagre, transforma-te num...(Penso que diariamente "estamos num milagre, que é : a vida, então há que vive-la com a serenidade que ela (vida) merece...)
2-Sem braços, sem pernas, sem limites... (A vida, é mesmo sem limites, nós seres (ditos) humanos, é que colocamos os tais limites).
3-Confiança total no coração...(eu tenho, e é com o coração que sempre comandei a minha vida! Sei, que se funcionasse mais com a cabeça sofria menos, mas prefiro a minha tranquilidade/consciência, pois é com ela que me deito todos os dias...)
4-Ama o teu perfeitamente imperfeito Eu...(Sim, para amarmos, primeiro de tudo temos que nos amar-mos a nós próprios, com os nossos defeitos ou virtudes, pois não somos perfeitos. Tenho muita pena de quem se acha perfeito, para mim são seres muito "pequeninos" que só sabem apontar o dedo).
5-Atitude é altitude...(Em absoluto!)
6-Sem braços mas não indefeso...(Ora bem!)
7-Quando caíres com a cara no chão, não deixes que esta crie raízes...( Nem mais, pois é mesmo com os "erros" que eu cresço como ser humano. A própria vida assim me ensinou, e espero continuar a ter a mesma humildade de continuar aprender! Pois penso/sinto que a vida é uma escola de aprendizagem, e como a minha avó dizia:" até morrer estamos sempre aprender")
8-O novo rapaz da Selva...(Nem mais!Acho não, tenho a certeza. A vida é mesmo uma selva! Nós com serenidade é que temos ao longo da vida saber "separar o trigo do joio" apesar que até ao fim dos nossos dias continuaremos a fazer esse "trabalho", pois estamos em constante aprendizagem! Eu, pelo menos estou, e o mesmo digo aos meus filhos" o resto do pessoal é "lana caprina" para mim, pois cada um leva a (vida) como muito bem entende! Desde, que não interfira no meu espaço e dos filhos, pois aí eu viro leoa mesmo!)
9-Confia nos outros, mas não totalmente...( Nem mais... Como muito bem a minha avó dizia:" a nossa barriga até ela por vezes nos dói"...)
10-Abraça as oportunidades...( Como o meu filho diz: o comboio por vezes não passa duas vezes, e como eu concordo com o filho)...
11- As regras ridículas...(As regras da boa educação, para mim são essenciais!Mas as restantes são mesmo ridículas...)
12- Faz da dávida a tua missão...(Em absoluto! Só podemos "colher" depois de "semear"! E colhemos o que semeamos...Eu acredito na "lei do retorno" já a minha avó dizia:"cá se fazem cá se paga".)

Simplesmente achei o livro "FANTÁSTICO" pois é escrito por alguém muito "GRANDE", pois a mensagem que passa é vivido na 1º pessoa, e não é aqueles livros de positivismo que até "agonia" estilo "O SEGREDO" ou como outros que existem no mercado! O que interessa ler esses livros se não se interiorizar o que se lê? Não é por ler os ditos que ficamos melhor pessoas, para mim está na atitude, como eu disse sempre aos meus filhos:a atitude é tudo na vida...

LIVRO DE CHOCOLATE [MIMO DA FILHA] #6

Mais um livro de receitas, ok, qualquer dia não sei onde colocar tantos...(Sorrisos) mas sendo a filha uma fã de chocolate, quando viu o livrinho que diz: com as melhores receitas do Festival de Óbidos, ficou logo de antenas no ar, o que eu digo com sinceridade: depois de ler o livro, fiquei eu com as ditas no ar! Um livrinho muito baratinho, simples mas que já li e os ingredientes fazem um "casamento" na perfeição ou seja grande festa vai fazer a Isabel quando começar. Eu tenho uma leve ou total impressão que só vou terminar as receitas que tenho noutras encarnações, claro, que uma próxima só não chega!

P.S. Sem saber já tinha feito uma receita deste livro...

"Os ventos que as vezes tiram
algo que amamos, são os
mesmos que trazem algo que
aprendemos a amar...
Por isso não devemos chorar
pelo que nos foi tirado e sim,
aprender a amar o que nos foi

dado. Pois tudo aquilo que é

realmente nosso, nunca se vai
para sempre..."

[Bob Marley]

Estou aqui no Facebook!

COZINHA EXPERIMENTAL 2780 TABERNA MIMO DOS FILHOS #4

O filho a falar comigo deste livro de cozinha aguçou-me a curiosidade...Mas disse-me! - mãe é a tua cara, (maneira de expressão), acho eu. Pois penso que não tenho cara de livro. Mas, também disse: está esgotado.... Ok, filho depois diz-me o nome que encomendo. Só que não demorou 24 horas para eles me darem o dito. Ui, ui, fiquei deliciada com a capa logo, depois já sabem hum, hum cheirei até mais não. Tem um cheiro de livro novo dos que me mandam para outra dimensão. A seguir abri o livro e sinceramente fiquei mesmo apaixonada, não só pelas receitas, também pelas histórias de Nuno Barros e não só, é um BENFIQUISTA. :)Claro, que as histórias virão acompanhar as receitas quando postar ok?

DIAS FELIZES COM JAMIE OLIVER [MIMO DOS FILHOS]#3

Pois, já sabem a minha "paixão" pelo Jamie. Verdade, adoro as receitas, maneira como cozinha e fala...Quando dizem que ele nem sabe cozinhar e que é pouco asseado, ai, eu até me benzo. Quem diz isso é que nem sabe o que é cozinhar e nem sabe o que é a mistura de sabores que o Jamie utiliza muito na cozinha dele. Claro que ele mistura ervas aromáticas mas, só que tem um pormenor: ele sabe mesmo. Não é "estilo" ok? Vamos colocar isto, e isto e mais isto e aquilo... ui, que grande salsada que eu vejo por aqui (sorrisos). Então os filhos atentos aos livros que vão saindo em Português tiveram logo o cuidado de me oferecer o último dele, além que não satisfeitos ainda me ofereceram um vídeo. Este livro como os outros trazem receitas fantásticas, além que como sempre o Jamie passa um pouco das dicas dele que para mim soa a anjos. Tem textos fantásticos e fotos sublimes, ou seja: um livro que é uma delicia mesmo...

P.S. Só coloco mesmo este presente porque tem a ver com cozinha e leitura duas das coisas que eu AMO mesmo. Claro que não vou colocar o que recebi. :)

CREPES COM COBERTURA DE MEL, OUTROS COM GELADO DE BAUNILHA E COBERTURA DE CHOCOLATE. MIMO DA FILHA #2

Claro, a👉 receita dos crepes , já sabem. O primeiro foi coberto com mel (foi para estrear o miminho que a minha filha me ofereceu). Não é o máximo, o potezinho do mel? O outro foi recheado com gelado de baunilha e cobri com chocolate. O chocolate coloco (200g)  o chocolate e um pacote de natas (200ml) e levo a derreter em banho-maria. Agora a receita do gelado de baunilha:

Ingredientes:
-2 ovos
-100 gr de açúcar
-1 pacote de açúcar baunilhado
-350 ml de leite
-2 pacotes de natas

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar e o açúcar baunilhado até ficar uma mistura espumosa. Num tacho ferva o leite quando está a ponto de ferver retire e sem deixar de mexer com ligeireza dei-te a mistura dos ovos mas sem nunca deixar de mexer. Quando bem misturados leve ao lume só até começar a ferver .Retire e reserve e deixe esfriar. Quando está frio juntas as natas e bate bem até ficar bem misturado. Têm a máquina ligada e é só verter a mistura pela abertura. Leva 25 a 30 minutos depois é só rechear os crepes e cobrir com o chocolate. Desculpem as fotos! Mas a "tansinha"(eu) esqueceu-se de colocar os óculos de ver ao perto (e claro achou que ficaram óptimas) e também a pressa do gelado não derreter com o quente do chocolate antes de eu servir. Todas (os) sabemos como é isto dos blogues" STOP" ninguém come enquanto não tiro as fotos!

NA COZINHA COM JAMIE OLIVER [UM MIMO DOS FILHOS]#1

Os filhos não sabem o que fazer à mãe para a ver alegre. Está difícil, mas tenho que fazer um esforço por causa deles. Na semana passada aparecem com um embrulho:) Uma prenda para mim (quem não gosta de receber). Eu gosto, vi logo que era um livro:) . Quando abri fiquei felicíssima outro livro do Jamie Oliver. Já tinha este dele. Eles sabem que adoro a maneira que ele cozinha. Tem receitas fantásticas. Mas... sou sincera ainda não fiz nenhuma. Eu adoro ler mas estou numa face que estou a ler mas não estou. A cabeça não se consegue concentrar na leitura. Só vos digo que qualquer deles tem receitas deliciosas. Tenho que começar a fazer.

Este livro tem varias frases para definir o Jamie e eu escolhi uma que acho que o define muito bem.

"Parece uma estrela de rock, fala como um rufia e cozinha como um anjo." (Daily Telegraph)